Sisällysluettelo:
- Älä unohda tätä
- Se ei ole epätavallista. "Monet diabeteksesta kärsivät ihmiset ovat ymmärtäneet, että jos niillä on sokeria, et voi syödä sitä", sanoo Toby Smithson, MS, RDN, LDN, CDE, ravitsemus- ja dieettiakatemian tiedottaja ja diabeteksen perustaja jokainen. Päivä. "Se ei välttämättä ole totta."
- Toinen temppu, jota Pardo työllistää: Jos hän haluaa ruokaa, joka ei ole hänen syömissuunnitelmansa , hän syödä vain pienen määrän ja anna loput Martinille.
- Pardo työskenteli sertifioitujen diabetesopettajien kanssa oppiakseen laskemaan hiilihydraatteja ja syömään diabetesystävällisiä ruokia koko päivän ajan. Ja hän sanoo, että hän tuntee paljon paremmin. "Minulla on enemmän energiaa, ja olen enemmän sitä koko päivän." Hän toivoo voivansa kontrolloida riittävästi diabetestaan ruokavaliolla, jotta hän voi vähentää lääkärin määrää lääkärin määräämänä, kun hänet diagnosoitiin. Hänen paastoveren sokeripitoisuus oli 300 mg / dl, kun hän aloitti uuden terveellisen ruokavaliosuunnitelman, ja se on nyt tavoitealueella - alle 180 mg / dl syömisen jälkeen.
Älä unohda tätä
Kirjaudu sisään elämäämme
Ennen kuin Amanda Pardo, 28, sai tyypin 2 diabeteksen, hän söi kuin monet tyypilliset opiskelijat: paljon pizzaa , Ramen-nuudeleita, karkkia ja muuta roskaruokaa.
Mutta kun Pardon lääkäri kertoi hänelle diabeteksen vuoden 2015 alussa, hän sanoo olevansa päättänyt aloittaa terveellisemman terveytymisen. Hänen isänsä, jolla on myös diabetes, oli hänen motivaationsa. Hän sanoo, että hänen diabeteksensa ei ole hallinnassa, ja hänellä on komplikaatioita - haavaumia, jotka eivät parane ja näköhäviön vaara. Pardo kertoi itsekseen, että hän ei "ole kyseinen henkilö - en voi elää elämäni ollessa sairas."
Hänen sisarensa Sean Martin myös innostaa häntä, hän sanoo. Hän on vammautunut, ja Pardo tietää, että hän ei voi auttaa häntä, jos hän ei ole kunnossa.
Ruokailu puhtaampaa ja puhdistamista
Yksi ensimmäisistä asioista, jotka Pardo alkoi aloittaa uusi suhde ruoan kanssa, oli heittää pois karamelli, jonka hän oli varannut kotona ja työpöydällä. "Aluksi minulla oli vaikutelma, että se oli vain sokeria, joka oli kiellettyä", Pardo sanoo.
Se ei ole epätavallista. "Monet diabeteksesta kärsivät ihmiset ovat ymmärtäneet, että jos niillä on sokeria, et voi syödä sitä", sanoo Toby Smithson, MS, RDN, LDN, CDE, ravitsemus- ja dieettiakatemian tiedottaja ja diabeteksen perustaja jokainen. Päivä. "Se ei välttämättä ole totta."
Smithson, joka on osa Pardon diabeteshoitoryhmää, opetti hänelle, että se on enemmän osavalvonnasta ja carb-laskemisesta. Voit syödä erilaisia ruokia, Smithson sanoo, kunhan katselet määrät ja tasapainotat ruokavalionne päivän kuluessa.
American Diabetes Association suosittaa, että diabetesta sairastavat syövät 45-60 grammaa hiilihydraatteja kullekin ateria. Mutta hiilihydraattien määrä, jota voit syödä ja hallita edelleen verensokeria, on hyvin yksilöllinen ja riippuu sinun aktiivisuustasosta ja siitä, mitä lääkkeitä käytät.
Yksi parhaista keinoista määrittää, mitä elintarvikkeita terveelliseen ruokintasuunnitelmaan sopii sinun verensokeri aterioiden jälkeen, Smithson sanoo. Pardo otti Smithsonin neuvoja ja totesi, että verensokerin seuranta auttoi häntä valtavasti. "Testaus säännöllisesti on auttanut minua ymmärtämään, mitä ajaa minun numerot ylös," Pardo sanoo.
Hän käyttää myös tekniikkaa auttaa pysymään radalla. Hän lähtee verkossa ja etsii diabetestavällisia ateriaideoita. Ja ennen kuin hän ruokailla, hän tarkistaa ravintolan valikon verkossa varmistaakseen, että sillä on elintarvikkeita, joita hän voi tilata ja haluaisi. Pardo käyttää myös mittaria, jossa on Bluetooth-tekniikka, jonka avulla Smithson voi katsella hänen verensokeriaan etäyhteydellä reaaliajassa.
Aloitus on kova osa
Pardo havaitsi, että kun hän muutti tapaa, jolla hän söi, suurin haaste. "Ensimmäiset pari viikkoa olivat vaikeimmat", hän sanoo, suurelta osin siksi, ettei hän tiennyt mitä tehdä. Mutta se sai paremman, kun hän oppi tekemään parempia ruokavalintoja ja löytäen hänen suosikkiruokiensa vähähiilistä versiota. "Löysin jäätelöä, jolla ei ole sokeria, jota pidän paljon", hän sanoo. Hän osti myös pakastettuja aterioita hänen carb-valikoimastaan, jota hän pitää pakastimessaan. Ja hän pitää diabetesta miellyttäviä välipaloja työpöydässä, niin että kun kaikki muut syövät karkkia, hänellä voi olla jotain, jota hän pitää.
Toinen temppu, jota Pardo työllistää: Jos hän haluaa ruokaa, joka ei ole hänen syömissuunnitelmansa , hän syödä vain pienen määrän ja anna loput Martinille.
Diabeteksenopettajat ovat välttämättömiä
Sertifioidun diabetesopettajan kanssa työskentely voi olla suuri apu oppimalla syödä diabeteksesi hallintaan. "Voit tehdä sen omasta", kertoo Melissa Joy Dobbins, MS, RDN, CDE, sertifioitu diabeteksen kouluttaja Chicagossa, joka on erikoistunut painonhallintaan, perheravitsemukseen ja diabetesiin. "Mutta sinulla on paljon enemmän kokeita ja virheitä, ja se voi tuhlata aikaa sellaisiin asioihin, joita sinun ei pidä huolehtia."
Pardo työskenteli sertifioitujen diabetesopettajien kanssa oppiakseen laskemaan hiilihydraatteja ja syömään diabetesystävällisiä ruokia koko päivän ajan. Ja hän sanoo, että hän tuntee paljon paremmin. "Minulla on enemmän energiaa, ja olen enemmän sitä koko päivän." Hän toivoo voivansa kontrolloida riittävästi diabetestaan ruokavaliolla, jotta hän voi vähentää lääkärin määrää lääkärin määräämänä, kun hänet diagnosoitiin. Hänen paastoveren sokeripitoisuus oli 300 mg / dl, kun hän aloitti uuden terveellisen ruokavaliosuunnitelman, ja se on nyt tavoitealueella - alle 180 mg / dl syömisen jälkeen.
Kun näet terveen valintasi tulokset, se on suuri motivaatio jatkaa. "Jos näet ruokaa keinona ruokkia kehoa ja tarjota sitä tarvitseville, sinun ei pidä syödä epäterveellisiä valintoja", Dobbins sanoo.
