6 Sydämen terveellistä lomapalaa pinterestissä

Sisällysluettelo:

Olohuoneen aterioita
terveellisiä reseptejä seuraavaan juhlaan

Sydämellinen terveellinen lomaproteesi voi sisältää esimerkiksi kukkakaaliperunat, paahdetut bataatit tai ruusukaiset, joissa on uunissa paahdettu butternut squash.ifoodreal.com; thefoodcharlatan.com; thehealthyfoodie.com

Kyllä, se on niin maukasta vuotta uudelleen. On aika, että jokainen päätyy kotiin lomille, missä me keräämme lomapöydän ympärille ja hemmotellaan suuhun hyvää ruokaa ja vielä parempaa yritystä (toivottavasti). Mutta ihmiset, jotka ovat huolissaan sydämen terveydestä, voivat olla suuri haaste.

Keskimääräinen amerikkalainen voi kuluttaa yli 4,500 kaloria ja 229 grammaa rasvaa loman keräämisen aikana, tyypillinen loma-illallinen yksin - unohtaa etulyöntiasema välipaloja tai juomia - jotka sisältävät Calorie Control Councilin mukaan suuria 3 000 kaloria.

Olohuoneen aterioita

Kun otetaan huomioon, kuinka yleinen sydänsairaus on - yhdestä jokaisesta neljästä kuolemasta Yhdysvalloissa johtuu sydämestä tauti, mukaan lukien tautien torjunnan ja ennaltaehkäisyn keskukset (CDC) - monet amerikkalaiset haluavat tarkastella tarkasti sydämen terveydellistä arvoa heidän loma-illallinen pöydällä.

"Yksi niistä asioista, jotka tulevat mieleen ensinnäkin, kun ajatellaan sydänterveyttä ja lomaa, että ihmiset, joilla on jo ollut sydämen vajaatoiminta tai joilla on sydänkohtaus, pitäisi olla hyvin varovaisia suolan saannistaan ", kertoo kliinisen ravitsemuksen professori Jo Ann Carson Texasin yliopiston Lounais-lääketieteellisessä keskuksessa ja American Heart Associationin ravitsemuskomitean puheenjohtajana. "Heidän pitäisi tarkkailla natriumia melko tarkkaan, varsinkin jos he ovat vanhempia. Jotkut ihmiset voivat päätyä sairaalaan seurauksena suolaa ja natriumia. Se on jotain, jonka ihmiset todella pitävät mielessä. "

Jotkut, jotka etsivät helppokäyttöistä resurssia terveellisiin resepteihin ja sydämen terveisiin vinkkeihin, Dr. Carson mainitsee Healthy for Good -kampanjan American Heart Associationista. Hän sanoo, että ihmisten on keskityttävä maltillisuuteen ja suunniteltava eteenpäin, kun etsitään tapoja pysyä terveinä.

"Jos olisin huolissani sydänterveydestä ja minulla oli juhlaa tulevina, sanoisin:" Okei, tiedän, että minulla on Kiitospäivällinen ja sitten minulla on iso jouluaatto ateria tulossa ja sitten juhlitaan uudenvuodenaattona - ehkä ne ovat kolme kertaa, kun minä vain tiedän, että voin nauttia vähän, mutta en ymmärrä mihinkään "" Carson lisää ", ajattelin:" Okei, ehkä jäännöksistä, minulla on kalkkunaa, mutta keskitän enemmän tuoreisiin hedelmiin, eikä minulla ole kaikkia lihaa. koko aterian. " Mielestäni sinun pitäisi yrittää rajoittaa kaikenlaisia hemmotteluja näihin erityisiin tilaisuuksiin. "

Carson lisää, että ihmiset, jotka etsivät sydämensä terveyttä, voisivat myös tuoda esineitä heidän lomatukkuihinsa tai sukulaistensa koteihin, että he tietävät voivansa syödä paljon

terveellisiä reseptejä seuraavaan juhlaan

Onneksi terveellisiä vaihtoehtoja loma-kokoontumiselle on helppo tehdä ja yhtä herkullisia kuin jotkut suosikki lomastasi.

"Kiitospäivän lomien kanssa on tärkeää löytää tasapaino, jossa voit nauttia suosikeistasi, mutta löytää keinoja niin, että he ovat edelleen terveitä ja tässä tapauksessa sydämen terveitä", kertoo Kelly Kennedy, RD, ravitsemusterapeutti Everyday Terveys.

Kennedy tarkasteli kuutta hauskaa ja herkullista, ruokavalioon hyväksyttyä, sydämellistä kiitospäivän reseptiä Pinterestissä:

1. Green Bean Casserole

Tämä nopea, helppo ja terveellinen vieminen perinteiseen vihreään papusäiliö kestää noin 50 minuuttia tehdä ja fe tuoreita vihreitä papuja, jotka on päällystetty rapealla sipulilla. "Vihreä papulisäke on perinteinen lautasen kiitospäivään ja yksi, jota ihmiset odottavat - eikä sellaista, jonka suosittelisin yleensä sydämen terveeksi yleensä.

"Se on tavallisesti korkea natriumissa ja runsaasti epäterveellisiä rasvoja ja tuhlaa vihanneksia, mutta siinä käytetään tuoreita vihreitä papuja ja sieniä sekä suurta sienikastiketta", Kennedy sanoo lisäämällä siihen myös, että oliiviöljyä voidaan käyttää voin sijaan. "Teet myös itseäsi ja sydämesi hyväksi siirtymällä kermasta maitoon."

Valmistamalla oman kastikkeen voit hallita kuinka paljon suolaa lisäät tähän ruokaan, Kennedy sanoo. "Myös , tuore versio minulle on paljon miellyttävämpi ja sillä on parempaa makua kuin säilykevihannekset, jonka rakenne on miellyttävämpi tuoreiden vihreiden papujen kanssa ", hän sanoo.

Viherapavuotos Pinterestissä

2. Oven-paistettua Butternut Squash

Jos etsit terveellistä ruokalajia, katso muutakin kuin uunista paistettua butternut squashia, se on yksinkertainen, sydämen terveellinen vaihtoehto, joka tarjoaa stressittömän vaihtoehdon jopa kaikkein vilkkaimmista lomakokeista. "Se on todella yksinkertainen resepti, jolla on paljon makua ", Kennedy sanoo." Butternut squash on runsaasti vitamiineja C: ssä ja se on erinomainen E-vitamiinin ja B-vitamiinien lähde. Se on myös erinomainen kaliumlähde.

"Jos teet itse, on mukavaa, että voit hallita kuinka paljon suolaa siihen lisää. Suola on niin valtava huoli ihmisille, varsinkin jos niillä on korkea verenpaine. "

Uunissa paistettua butternut squash Pinterestissä

3. Vegaanipähkinä dip

Etsitkö pinaattipullota, joka on herkullista mutta ilman rasvaa, kuten juustoa ja mayoa? käyttää tofu, raa'an cashewpähkinöitä, etikkaa ja ravitsemuksellista hiivaa, joka jäljittelee sämpylisällön maku miinus epäterveellisiä alkuperäisiä ainesosia.

"Tämä ruokalaji on erittäin mielenkiintoinen, ja nyt haluan todella kokeilla sitä itseä", Kennedy sanoo. "Pähkinät ovat hyvä proteiinin lähde, ja ne ovat erinomainen terveellisen rasvan lähde, mikä olisi tyydyttävämpää ja täyteläisempi kuin perinteinen pinaatti, ja se on terveellisempi tapa saada sinut proteiineiksi, mutta ilman kaikkea rasvaa. kuten tiedätte, tofua ja pähkinöitä molemmilla on kuituja, kun taas pinaatti ja sipuli ovat myös hyviä kuidut. Tämä on myös ainutlaatuinen alkupaloja varten, koska se käyttää ravitsevaa hiivaa, joka on hyvä B-vitamiinien, seleenin ja sinkin lähde. "

Vegaani pinaatti dip Pinterest

4. Karpalo mustikka crisp

Tässä on erittäin maukas, meijeri-free, gluteeniton ja vegaani-ystävällinen jälkiruoka tämän vuoden loma-juhlaan. "Pidän tästä, koska sillä on runsaasti antioksidanttien lähteitä, mikä on todella hienoa. Jokainen rakastaa hemmottelua jälkiruokavalioon ja tämä on keino tehdä terveydellisemmäksi, varsinkin jos olet huolissasi sydänterveydestä ", Kennedy sanoo." Se on kivaa ja runsaasti kuituja ja resepti kokonaisuutena on melko alhainen lisättyinä sokereina. Sokeri on jotain, jota ihmiset unohtavat, kun he ovat huolissaan sydänsairauksista. He yleensä huolehtivat natriumia ja epäterveellisiä rasvoja, mutta heillä on taipumus unohtaa vaikutukset, joita sokeri voi aiheuttaa sydänsairauksiin. Sinun pitäisi todella pitää lisättyä sokeria niin alhaiseksi kuin mahdollista. Se on todella tärkeää, kun sinulla on sydänsairaus - sinun on aina rajoitettava riskejä. "

Karpalon mustikka crisp on Pinterest

5. Kukkakaali-perunat