Avainhousut:
Korkein sokeripitoisuus on todettu erityisesti lapsille tarkoitetuissa viljoissa .
98 viljaa yksittäinen annos ylitti American Heart Associationin suositellut päivittäinen sokeriryhmä lapsille.
Aamiaismurot ovat viidenneksi suurin lisättyjen sokerien lähde alle 8-vuotiaiden lasten ruokavalioon.
Ympäristötyöryhmän, Washingtonin, DC: n, kansanterveyden, yleishyödyllisen, suosituimman USA: n aamiaismurojen Washingtonin julkaisemassa raportissa on liian paljon sokeria - paljon enemmän kuin asiantuntijat suosittelevat. Itse asiassa monet pakkaavat niin paljon sokeria, että lapsi, joka syömään keskimäärin tyypillisen kidan viljan päivittäistä annosta, kuluttaa yli 10 kiloa sokeria vuodessa yksistään tästä lähteestä.
Korkein sokeripitoisuus todettiin nimenomaan viljoista myydään lapsille - ne, jotka tulevat pakkauksiin, joissa on piirrettyjä hahmoja, jotka houkuttelevat lapsia. Vielä huolestuttava: Vaikka sokerin ylikuormitus on selkeä tekijä maan lapsuuden lihavuuden epidemian, vilja päättäjät ja sääntelyviranomaiset eivät toimi paljon käsitellä asiaa, mukaan tutkimuksen, joka myös arvioi otoksen 84 suosittu lasten viljaa että se oli aiemmin tarkistettu vuonna 2011. Vaikka jotkut valmistajat alensivat 11: n sokeripitoisuuden näistä viljoista, suurin osa niistä sisältää edelleen epäterveellistä sokeria (keskimäärin kaksi teelusikallista per annos) eikä mikään 10 makeutetusta viljasta
EWG-raportissa käsiteltiin yli 1500 viljaa, joista 181 oli myyty lapsille. Havaintojen joukossa:
- Jokaisella lapselle kaupan pidettävällä viljalla on lisättyä sokeria.
- Keskimäärin lapsille tarkoitetuilla viljoilla on yli 40 prosenttia enemmän sokeria kuin aikuisille viljoille.
- 98: lle viljalle yhden tarjouksen ylitti amerikkalaiset
- Kelloggsin "Honey Smacks", "Malt" tai "Golden Golden Puff" ja "Post Golden Crisp" olivat kaikkein makeavimpia rikollisia.
- Yhdellätoista 13 sokerimaiselta viljeltävästä viljasta koostuu yksitoikkoisia väitteitä ( kuten "hyvä kuitulähde"), jotka osoittavat, että tuotteet ovat terveellisiä.
- Hyvät 97 prosenttia kylmästä viljasta luetellaan epärealistisesti pieniä annoskoodeja FDA: n ruokakulutustietojen mukaan, joten ihmiset saattavat aliarvioida,
Mitä vanhempien tulisi tietää
Elintarvikevalmistajat ovat äskettäin yrittäneet lisätä viljan terveyshaastetta lisäämällä kokonaisia jyviä, johtavat vanhemmat uskovat syöttävänsä lapsiaan parantamaan jotain kun todellisuudessa ruoan sokeripitoisuus voi olla myös korkealla. Aamiaismuroja on viidenneksi suurin alle 8-vuotiaiden lasten ruokavalion lisätty sokeri, jotka tulevat takana sokeripitoiset juomat, evästeet, karkit ja jäätelöt - ja ehkä jättävät huomiotta vanhemmat, jotka keskittyvät kannustamaan lapsiaan syömään päivittäin aamiaista osa terveellistä ruokavaliota. Parempia vaihtoehtoja vanhemmille on valmistaa aamiaista tyhjästä ja antaa lapsille tuoreita hedelmiä sekä makeuttamattomia kuumia viljoja tai muita kokonaisia elintarvikkeita, joilla ei ole lisättyä sokeria, mukaan EWG-raportin mukaan.
Mutta varoen, vilja voi olla myös terve osa lasten ruokavalio. Kun päivittäistavarakaupoissa kiinnität erityistä huomiota elintarvikkeiden etiketteihin ja ole erityisen varovainen elintarvikkeissa, joissa on kirkkaita, sarjakuva-pakkauksia, jotka on tarkoitus tehdä lapsille. Tarkasta grammaa sokeria annosta kohden - EWG suosittelee enintään tl (4 grammaa) annosta kohden - samoin kuin lueteltu annoskoko, sillä lapsellasi voidaan syödä paljon enemmän kuin yksi annos.
"Tarkastele aina ainesosaluetteloa, ja jos ensimmäinen ainesosa on sokeri, laita laatikko takaisin hyllylle", sanoo ravitsemusasiantuntija ja tekijä Frances Largeman-Roth, RDN. Hän myös varoittaa: "Se ei ole pelkästään lasten viljaa, joka on erittäin makeutettu - monet" aikuiset "viljat sisältävät 14-16 grammaa sokeria annosta kohden - puolet siitä, mitä sinun pitäisi saada päivässä!"
Muista myös, että se pitää kaiken perspektiivinä, notes Largeman-Roth. "Jos valitset todella alhaisen sokeriviljan, mutta annat lapsillesi paljon muita sokerilähteitä ruokavaliossa, voitte tavoite." Muista myös tarkka tarkistaa muiden tuotteiden sokeripitoisuus - sekä sinulle että lapsellesi - mukaan lukien välipaloja, jäädytettyjä aterioita ja salaattikastikkeita ennen kuin laitat ne ostoskoriin.
