Sitä kutsutaan lihavuuden paradoksiksi. Amerikkalaiset lapset ja aikuiset syövät vähemmän kaloreita, mutta lihavuustasot eivät ole parantuneet Yhdysvaltojen keskusten sairauksien torjunnan ja ennaltaehkäisyn sarjan viimeaikaisten raporttien mukaan. Tämä tarkoittaa sitä, että se vie enemmän kuin laskea kaloreita maan pienemmiksi.
Aikuisten keskimääräiset päivittäiset kalorit nousivat yhteensä 314: llä vuosina 1971-2003, sitten laskivat 74 kaloria vuosina 2003-2010. Lapset ovat myös syö vähemmän kaloreita, mikä on lupaava merkki lapsuuden lihavuudesta. Poikien kalorikulutus laski noin 7 prosenttia 2 100 kaloriin päivässä CDC-analyysin aikana vuodesta 1 vuoteen 2010. Tytöille se laski 4 prosenttia 1 755 kaloriin päivässä.
Lisää hyviä uutisia: CDC-tiedot osoittaa myös pudotusta aikuisten aikuisten pikaruokakulutuksesta. Pikaruokaa on yleensä paljon tyydyttyneitä rasvoja ja natriumia, mikä voi johtaa lihavuuteen ja verenpaineeseen.
Kaikesta huolimatta ylipainoisten aikuisten liikalihavuus on pysynyt vakaana vuodesta 1 , ja kaksi kolmasosaa kaikista amerikkalaisista punnitsee ylipainoinen tai ylipainoinen.
On mahdollista, että kalorien muutos on tarpeeksi pieni, että se ei ole vielä näkynyt maan liikalihavuusasteissa. Jos 3500 kaloria vastaa yhtä kiloa ruumiinpainoa, leikkaaminen 74 kaloria päivässä merkitsisi vain painon laskua 47 päivän välein, ja olettaen, että käytät samaa määrää, nukut hyvin ja hallitset stressitasoja .
Liikalihavuuden tasainen taso laskevien kaloreiden edessä saattaa vaikuttaa ristiriitaiselta. Mutta se korostaa muiden tekijöiden merkitystä terveys- ja painonhallinnassa.
Amerikkalaisten kalorien saanti saattaa olla alhaalla, mutta entä fyysisen aktiivisuutemme taso? Viime vuosina tutkimusten kymmeniä ovat liittäneet jopa yksinkertaisimmat liikunnan terveys- ja pitkäikäisyyteen.
Sitten on kysymys siitä, mitä mieluummin kuin kuinka paljon sitä kulutetaan. Amerikkalaiset voivat yksinkertaisesti syödä vääriä kaloreita. On tärkeää keskittyä siihen, mihin kaloreesi tulevat, ja täytä ruokavalio mahdollisimman vähän käsitellyillä kasviperäisillä elintarvikkeilla. Sodan ja muiden makeutettujen juomien leikkaaminen voi myös olla suuri ero.
"Suosittelisin, että ihmiset noudattavat ruokavaliota, mikä tarkoittaa terveellistä ruokavaliota", sanoi ravitsemusepidemiologi Bethene Ervin Kansalliskeskuksessa CDC: n terveystilastoja varten. "Tämä sisältää rasvan vähentämisen rajoittamisen ja paljon hedelmiä ja vihanneksia. Se olisi paras tapa voittaa lihavuus. "
Muista, että ei ole kyse luopua suosikkielintarvikkeista. Se on syödä viisaasti. Kun on kyse terveellisestä ruokavaliosta, varmista, että jokainen kalori laskee.
