Ketchup on monille keittiömestareille etenkin grillikauden aikana, hampurilaisia ja hotdogs on syödä. Mutta tunnetusti korkea sokeri, ketchup ei aina ole terveellisin vaihtoehto - tähän asti! Tee kotitekoinen erä tämän reseptin avulla Paleo-keittokirja. Et voi saada mitään helpompaa: sekoita yksinkertaisesti kaikki ainesosat ja pistä ne jääkaapissa terveellistä versiota mausta, jota rakastat, ilman mitään
6 oz tomaattimehua
2 rkl etikkaa, sitruunaa tai lime mehua
1/4 tl kuivahyppää
- 1
- Lievä Ketchup
- Saanto: 1½ kupillista
- / 3 kuppia vettä
- 1/4 tl kanelia
- 1/4 tl merisuolaa
- 1 puristuksessa oleva maapähkinä
- 1 pursotettama maustepippuri
- 1/8 tl jauhettua pippuria (valinnainen)
Valmistelu
Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja viillossa yhdistelemään. Aseta jääkaappi yön yli, jotta maut voisivat kukkia. Tarjoa kylmä tai anna tarvittavan määrän huoneenlämpötilaan ennen tarjoilua.
