7 Asiat, joita ruokavalioaine haluaa tietää ruokavaliosta MS

Sisällysluettelo:

Anonim

Jälkeen, että terveellisen ruokavalion, joka on alhainen rasva voi auttaa vähentämään MS väsymystä. Gillian Blease / Getty Images

Vaikka monet ruokavaliot on mainostettu hyödyllisiksi multippeliskleroosi (MS ), useimmat väitteet perustuvat henkilökohtaisiin kokemuksiin, eikä kyseisiä ruokavalioita ole tehty tieteellisissä tutkimuksissa. Niiden ruokavaliota varten, joita on tutkittu, tulokset ovat olleet sekaisin: Jotkut ihmiset näyttävät hyötyvän, kun taas toiset eivät.

Tämän seurauksena useimmiten suositeltu ruokavalio MS-taudin hoidossa kimmoilee American Heart Association ja American Cancer Society - yleinen terveellinen ruokavalio, joka on alhainen rasvassa (erityisesti tyydyttyneitä rasvoja) ja runsaasti kuitua.

MS: n ihmisten hyötyä tällaisen ruokavalion noudattamiseksi on terveellisen painon ylläpitäminen, mikä voi auttaa sinua pysymään enemmän liikkuvia; vähentää sydänsairauksien riskiä; lievittää ummetusta; ja mahdollisesti vähentää väsymystä.

Vaikka nämä yleiset ruokavaliomuutokset saattavat olla hyödyllisiä useimmille MS-potilaille, on kuitenkin hyvä ajatus työskennellä ensisijaisen hoitohenkilökunnan, neurologin ja mahdollisesti rekisterinpitäjän ravitsemusterapeutin kanssa. ruokavalio suunniteltiin sinulle.

1. Painopiste terveille rasvoille

Rasvan kokonaismäärän vähentäminen ruokavaliossa voi olla tehokas tapa saavuttaa tai ylläpitää terveellistä painoa, koska rasvalla on kaksi kertaa enemmän kaloreita kuin grammoina hiilihydraatteina ja proteiineina.

Ruokaviljelmän rasvan vähentäminen voi myös auttaa lievittämään MS: n väsymystä.

Pieni tutkimus hyvin vähärasvaisesta, kasveista rasvasta, joka julkaistiin syyskuussa 2016 lehdessä Multiple Sclerosis and Related Disorders , osoitti, että osallistujat olivat parantaneet kolesteroli- ja insuliinitasoja ja alempaa painoindeksiä vuoden kuluttua ruokavaliosta. He ilmoittivat myös olevansa vähemmän väsyneitä. Mutta ei parannuksia havaittavissa aivojen magneettikuvausriskeissä tai MS: hen liittyvien vammaisten normaaleissa toimenpiteissä.

Valitsemalla rasvat, jotka sisällytetään ruokavalioosi, valitse elintarvikkeet, joissa on runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja, kuten avokadoja ja oliiviöljyä. Tyydyttymättömien rasva-aineiden syöttäminen tyydyttyneiden rasvojen sijaan voi parantaa veren kolesterolipitoisuutta ja vähentää sydänsairauksien riskiä.

Eräs tyydyttymättömän rasvan, omega-3-rasvahapon, tyyppi on erityisen hyvä sydänterveydelle ja sillä voi olla joitain hyödyksi relapsoituneiden rasva- MS, vaikka todisteita onkin rajoitettu. Elintarvikkeet, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, ovat lohi, makrilli, silakka, sardiinit, chia-siemenet ja pellavansiemenet.

Tyydyttyneet rasvat, jotka rajoittavat tai syövät kohtuullisesti, löytyvät lihasta, siipikarjan ihosta ja täysrehusta tai vähärasvaisia ​​(2 prosenttia) maitotuotteita. Toinen rasvan tyyppi välttää, koska se nostaa sydänsairauden riskiä, ​​on transrasva, joka tyypillisesti löytyy kaupallisista leivonnaisista ja paistetuista elintarvikkeista. Pump Up Fiber

Fiber lisää irtotavarana ruokaa, pitää sinut täynnä vähemmän kaloreita, mikä voi auttaa pitämään painosi terveellä alueella, varsinkin kun korkeamman kuidun elintarvikkeet vaihtavat vähärikkisiä ruokia ruokavaliossaan.

Kuidut voivat myös lisätä suolen säännöllisyyttä ja vähentää ummetusta, mutta vain silloin, kun niitä käytetään riittävillä nesteillä.

Hyviä kuitulähteitä ovat hedelmät, vihannekset ja täysjyvätuotteet, joilla on myös mahdollisuus tarjota vitamiineja ja kivennäisaineita .

3. Juoda enemmän (ja varovaisemmin)

Nestemäinen runsaasti nesteitä ei voi vain käyttää kuidulla, jota kulutat pitää säännöllisesti, mutta se voi myös lisätä energiaasi, jos et halua juoda tarpeeksi. Se voi myös auttaa estämään virtsarakon infektiot.

Kun valitset juomisen, mene yksinkertaisiin juomiin, kuten veteen ja rasvatonta tai vähärasvaista maitoa tai soijamaitoa. Maito ja soija maito tarjoavat terveellisen annoksen kalsiumia ja D-vitamiinia!

Ole tietoinen siitä, että alkoholi, aspartaami, kofeiini ja jotkin muut elintarvikkeet voivat ärsyttää virtsarakkoa ja aiheuttaa mahdollisesti vuotamista. Vaikka et välttämättä tarvitse poistaa näitä esineitä kokonaan, pienentäminen voi auttaa.

4.

Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry

Journal of Neurology, Neurosurgery ja Psychiatry Säilyttääksesi suolaa Natriumin leikkaaminen voi alentaa verenpainetta ja sillä voi olla hyötyä myös MS:

, ihmisillä, joilla oli multippeliskleroosi, jotka käyttivät suurempia määriä natriumia, suolaliuosta, havaittiin olevan suurempi relapsien määrä ja lisääntynyt riski uuden MS: n vaurion kehittymisestä verrattuna pienen natriumin ruokavalioon.

Suurin osa natriumista amerikkalaisessa ruokavaliossa on peräisin jalostetuista elintarvikkeista ja ravintolapoistosta. Useimmissa tuoreissa elintarvikkeissa on kuitenkin hyvin vähän natriumia.

Paras tapa rajoittaa natriumin määrää joka päivä syödä on siis valmistaa omat ateriasi jalostamattomilla ainesosilla ja rajoittaa annettavan suolan määrää ruoan valmistuksessa .

Kun ostat pakattuja elintarvikkeita, kuten säilykkeitä, pakastettuja illallisia tai kastikkeita ja kastikkeita, lue etiketit, jotta voit tarkistaa natriumpitoisuus annosta kohden. Lue myös tuoreista lihoista tarrat, jotta näet onko suolaa lisätty.

5. Rajoitettu lisätty sokeri

Lisätty sokerin leikkaaminen voi olla hyvä myös vyötärösi ja sydämesi kannalta. On olemassa vahvoja todisteita, jotka yhdistävät korkean sokerin saannin korkeaan verenpaineeseen, tulehdukseen ja insuliiniresistenssiin, mikä nostaa tyypin 2 diabeteksen riskiä.

Voit vähentää sokerin saantia välttäen makeutettuja mehuja ja virvoitusjuomia, ostaa makeuttamattomat viljat ja jogurtti ja tarkistamalla lisättyjen sokereiden ainesosaluettelot missä tahansa pakatuissa elintarvikkeissa, joita ostat.

6. Ylläpitäminen terveellä painoalueella voi auttaa vähentämään MS-väsymystä sekä riskiä kehittää terveyteen liittyviä ongelmia, kuten uniapneaa, sydänsairauksia, tyypin 2 diabetesta, nivelrikkoa, syöpäsairauksia ja muita sairauksia.

Jotkut tottumukset, jotka auttavat sinua saavuttamaan ja pysymään terveellä painolla, ovat seuraavat:

  • Valmista enemmän omia aterioita jalostamattomista ainesosista.
  • Syö hitaasti ja kiinnitä huomiota siihen, kuinka täynnä.
  • Levitä kaloreita päivällä, joten et koskaan pääse karvaamaan.
  • Saada liikuntaa useimmilla viikonpäivillä.

7. Ei tarvitse mennä gluteeniton

Kansallisen multippeliskleroosiyhdistyksen mukaan useimmat asiantuntijat Yhdysvalloissa uskovat, että ilman keliakiaa tai gluteenin herkkyyttä ei ole hyötyä gluteenittoman ruokavalion seuraamiseksi ihmisille, joilla on MS.

Tutkimus on jaettu siitä, onko keliakiasta suurempi autoimmuuni sairaus, joka vahingoittaa ohutsuolen seerumista gluteenin kulutuksen aikana, MS-taudista. Ei myöskään tiedetä, ovatko MS-potilaat alttiimpia gluteeniherkkyydelle, jota kutsutaan myös ei-keliakille, mikä aiheuttaa keliakian kaltaisia ​​oireita.

Molempien oireiden oireita voivat olla vatsan turvotus ja epämukavuus, aivojen sumu, "Nivelkipu ja väsymys.

Keliakian hoito ja gluteeniherkkyys poistavat gluteenin ruokavaliosta, mikä tarkoittaa mitä tahansa vehnää, ohraa ja rukiin leikkaamista sekä kaikkia elintarvikkeita, jotka saattavat olla saastuneita näillä jyviä. Tällainen ruokavalio vaatii huolellista suunnittelua ravitsemuksellisesti riittävän hyvin, ja se voi olla haastavaa ja kallista.

Jos sinulla on kysyttävää keliakiasta tai gluteenin herkkyydestä, on parasta keskustella siitä ensisijaisen hoitohenkilökunnan tai gastroenterologin kanssa .

arrow