Jos pidät paremmin hampurilainen ja ranskalaiset lounaaksi, koska olet tilannut ruokavaliota, sinun ei pitäisi. Tutkimukset osoittavat, että ruokavalio ei ehkä ole sinulle parempaa kuin tavallinen sooda. Itse asiassa se voi jopa olla huonompi.
Lähes 60 prosenttia amerikkalaisista juo ruokavalion soodaa säännöllisesti. Monet heistä uskovat, että ruokavalio sooda auttaa heitä painonpudotuksessa, mutta on olemassa todisteita siitä, että ruokavalio voi todella aiheuttaa sinulle painon nousua.
Diet Soda ja painonpudotus: mitä tutkimusta paljastettiin
"Viimeaikainen kirjallisuus viittaa siihen, että juo ruokavalio sooda painaa enemmän kuin ne, jotka eivät, tämä ei pitäisi yllättää ketään.Onko ruokavalio sooda aiheuttaa painonnousua? Mielestäni tämä on väärä kysymys.En usko, että ihmiset pitäisi juoda ruokavaliota, onko heillä paino-ongelmia vai ei ", kertoo MD-lääkärin Darwin Deen, Bronchiossa New Yorkissa pidetyssä Montefiore Medical Centerin perhe- ja sosiaalihoidon laitoksessa.
Huolenaiheena ruokavalion sooda on ollut yhteydessä metabolisen oireyhtymän kehittämiseen. Metabolinen oireyhtymä on joukko oireita, joihin kuuluu laajentuvan vyötärön koko, kohonnut verenpaine, kohonnut triglyseridit, alemmat hyvän kolesterolin määrät ja korkea veren sokeritasapaino. Kolme tai useampi näistä löydöistä lisää diabeteksen ja sydänsairauden riskiä. Seuraavassa on muutamia muita tutkimustuloksia, joista sinun pitäisi tietää ruokavalioon:
- San Antonio Heart Study -ohjelman mukaan, mitä enemmän ruokavaliota juot, sitä suurempi on mahdollisuus, että olet ylipainoinen tai liikalihava.
- Framingham Heart Studion mukaan jos syöt ruokavaliota, olet vaarassa painon nousu ja metabolisen oireyhtymän .
- Purduen yliopistossa suoritettujen tutkimusten mukaan rotilla, jotka syötettiin keinotekoisten makeutusaineiden, paino oli suurempi kuin rotilla, jotka ruokittiin normaalilla sokerilla.
- Ateroskleroosin riskiyhteiskuntatutkimuksen tulokset National Heart, Lung and Blood Institute,
Diet Soda ja painonpudotus: Miksi painon nousu
Vaikka tutkijat eivät voi sanoa varmasti, miksi ruokavalio soda asettaa vaiheen painonnousua, on useita mahdollisia syitä. "Vastustan potilaita juomasta ruokavaliovalmisteista, koska kun heillä ei ole kaloreita, heidät on luotu simuloimaan säännöllisen soodan makeutta. Tämä jättää juomien mautyypit kokonaan ohittuneiksi. Esimerkkinä tästä voit ottaa sipulit vettä ja sitten pureudu suosikkihedelmiin, kokeile samaa kokeilua ruokavaliolla. Huomaa, että todellinen ruoka maistuu tasaiseksi juomakelpoisen soodan jälkeen ", kertoo tohtori Deen. Maku vääristää voi aiheuttaa ruokavalion juotavaa etsiä korkeampia kaloreita.
Toinen mahdollisuus on se, että ihmiset vain syövät enemmän, koska he ajattelevat säästävänsä kaloreita juomaan ruokavaliota. Suoran yhteyden keinotekoisten makeutusaineiden ja houkuttelevuuden korkean kalorien elintarvikkeiden välillä voi olla olemassa.
Diet Soda ja painonpudotus: Kofeiinin rooli
Vaikka ruokavaliossa on vähemmän kaloreita kuin tavallinen sooda, kofeiinipitoisuus voi olla suurempi. Yleisen edun mukaisen tiedekeskuksen mukaan 12-kiloisen säännöllinen koksi sisältää 35 milligrammaa kofeiinia ja ruokavalio sisältää 47 mg. Alhaisilla tasoilla kofeiini voi stimuloida energiaa, tehdä sinulle enemmän varovaisuutta ja voi olla hyödyllinen laihtuminen. Korkeammissa määrissä se voi aiheuttaa hermostuneisuutta, sykehäiriöitä ja keskittymisvaikeuksia. Voit myös saada vieroitusoireita, kuten päänsärkyä, ärtyneisyyttä tai masennusta, jos lopetat kofeiinin käytön yhtäkkiä.
"Vaikka kofeiini voi olla hyödyllinen laihtuminen, suosittelen saada kofeiini jääkaapista. Jos haluat lisätä sokeria, lisää mahdollisimman vähän makua", Deen sanoo. "Suosittelen potilaitani juomaan vettä. Jotta terveellistä ruokavaliomallia voitaisiin käyttää, kokeile lisätä kolmasosa hedelmämehusta seltzer-veteen vähäkaloriseen ja ei-liian makeiseen juomaan."
Vaikka tarkka suhde ruokavalion sooda on painonnousu ja metabolinen oireyhtymä ei ole selvää, on selvää, että ruokavaliota ei pidä pitää "terveellisenä" vaihtoehtona tavalliselle soodalle. Kun päätät juoda mitä tahansa soodaa, päätät juoda juomaa, joka on vain ei niin terveitä kuin maito, mehu tai vesi.
