Oma ravintolatoimi, ja yksi minun kokkeistani on kynsien psoriaasia. Terveydenhuollon standardien mukaisesti me kaikki käytämme lateksia tai lateksittomia käsineitä ruoan käsittelyssä. Meidän on myös jatkuvasti pestä käsiämme, mitä hän näyttää haluttomalta. Kuinka voimme auttaa tätä kaveria hänen kunnossaan? Pyysikö kädet ärsyttää hänen tilaansa? Olemme huolestuneita saniteettitekniikan näkökulmasta, että kun hän ei käytä käsineitä, hänen ihonsa saattaa olla hilseilemättä. Onko tämä todellinen mahdollisuus? Onko olemassa erityisiä käsineitä sellaisille olosuhteille, jotka suojaisivat häntä ja asiakkaitani? Olen varma, että terveys ja lääketieteen ammattilaiset ovat samanlaisia ongelmia.
Krooninen käsi-dermatiitti tai psoriaasi on todellinen ongelma, kuten huomaatte. Teollisuudessa, jossa sanitaatio on kriittinen, usein käsienpesu voi pahentaa näitä olosuhteita. Vaihtoehtona käsienpesussa on saniteettigeeli, joka voi olla vähemmän ärsyttävä tietyille ihmisille.
Kun käsien psoriasis, dermatologin hyvä hoito voi auttaa minimoimaan työympäristön vaikutuksen psoriaasiin ja sulkemaan pois mahdollisen ihon allergia. Nail psoriasis on kuitenkin vaikea hoitaa lyhyitä injektioita tai pillereitä.
Ehkä paras tapa käsitellä huolesi on varmistaa, että työntekijäsi käyttää käsineitä, kun hän valmistautuu aktiivisesti ruoan valmistukseen, mikä kuulostaa teiltä jo. En tiedä erikoiskäsineitä - muuta kuin lateksikäsineitä - henkilöille, joilla on herkkä iho tai iho.
