Toimittajan valinta

Kofeiinin lähteet

Sisällysluettelo:

Anonim

Shutterstock;

Päivittäinen teksti voi auttaa sinua hallitsemaan Crohnin tautia

Mitä lääkäri kertoo Crohnin taudista

24 Nutritionist-Hyväksytty resepti Crohnin taudille © Leslie-Ann Smith / Getty Images

Rekisteröidy elämäämme Crohnin taudin uutiskirjeeseen

Kiitos rekisteröitymisestä!

Tilaa lisää ILMAISTA päivittäistä terveyttä koskevia uutiskirjeitä.

Koetteko, että kofeiini tekee Crohnin taudista pahempi? Jos vastasit nopeasti, kyllä, et ole yksin. Noin 54 prosenttia tulehduksellisista suolistosairauksista kärsivistä ihmisistä uskoo, että kahvi pahentaa oireensa Ravitsemuslehden elokuussa 2015 julkaistun kyselylomakkeen tulosten mukaan.

Yleensä Crohnin tautia sairastavilla ei ole välttämättä herkempiä kofeiinille kuin toiset - piriste voi häiritä ketään. Kuitenkin, jos havaitset oireita ripulia, se voi pahentua, kun käytät kofeiinia, kertoo kliinisen Cleveland Clinicin gastroenterologian osastopäällikkö, Bret Lashner, johtaja, Cleveland Clinic of Ohio.

Kofeiini voi lisätä hapan tuotanto mahassa, mikä ärsyttää ruoansulatuskanavaa, kertoo Sonya Angelone, ravitsemus- ja ruokavalioakatemian tiedottaja RDN.

Kun kofeiinia käytetään, se ei välttämättä ole kaikki tai ei lainkaan. Jotkut ihmiset saattavat nauttia aamu-javaansa, kun taas toiset eivät voi. "Kuinka paljon voimme sietää on hyvin yksilöllistä", Angelone sanoo. "Kaksi kupillista kofeiinia sisältävää kahvia voi olla kunnossa yhdelle Crohnin taudin omaavalle henkilölle, mutta voi aiheuttaa ripulia toiselle."

Yksi tapa testata suvaitsevaisuutta on aloittaa siemailla vain vähän kofeiinimäistä kahvia, jolla on vähän kofeiinia , Angelone sanoo. Keskikokoinen paahdetun jauhetun kahvin kuppi sisältää noin 85 milligrammaa (mg) kofeiinia, tieteellisen tiedon mukaan kahvia. Kofeiiniton kahvi on noin 3 mg / kuppi.

Jos sinulla ei ole negatiivista reaktiota kuivikkeeseen, lisää määrä ja, jos se ei ole vielä ongelma, lisää pieni kofeiinia sisältävä kahvi ja katso, miten reagoit. Stressi voi vaikuttaa myös sietokyvyn tasoon, niin tekijä, joka määrittäessäsi rajan, Angelone lisää.

Jos kofeiini häiritsee sinua, on myös tärkeää tietää, että se löytyy useammasta elintarvikkeesta ja juomista kuin vain kahvia. Seuraavassa on joitain parhaita lähteitä.

1. Tee: Kuivat tee -lehdet sisältävät enemmän kofeiinia kuin yhtä suuri määrä (painosta) jauhettua kahvia. Kuitenkin, kun valmistettu, teetä on tyypillisesti vähemmän kofeiinia kuin kupillinen kahvia. Tieteellisen keskuksen (CSPI) mukaan teehuoneet, mukaanlukien pullotetut versiot ja kahviloiden hienot juomat, voisivat olla missä tahansa 15 mg: sta 95 mg: aan. Muista, että hyvin suosittu vihreää teetä on myös kofeiinia.

2. Suklaa: Kofeiinin luonnollisina lähteinä elintarvikkeita, jotka sisältävät kaakaopavut (jotain kaakaojauheesta suklaakastikkeeseen), voivat myös aiheuttaa oireesi. Suklaa juomat, kuten kuumaa suklaata ja jopa suklaa sisältävää manteli maitoa, ovat paikoillaan 2 - 12 mg 8 oz: n kokoisena CSPI: n mukaan. Tumma suklaalla on enemmän kofeiinia kuin maitosuklaa, samoin kuin enemmän kaakaota kiintoaineita. Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan 1 oz tummaa suklaata, jossa on 70-85 prosenttia kaakaota kiintoaineita, on keskimäärin 23 mg kofeiinia. Yhden ounan tummaa suklaata, jossa on 45 - 59 prosenttia kaakaota kiintoaineita, on 12 mg

3. Sooda: Nämä juomat voivat sisältää 22 mg - 69 mg kofeiinia / 12 oz: n annos - 71 mg on Food and Drug Administrationin määräämä raja. Useimmat ovat colas ja muut tummanväriset virvoitusjuomat, mutta joitain selkeitä on myös kofeiinia.

4. Energiajuomat: Nämä nouto-juomat riippuvat suurista kofeiinimääristä, jotka antavat sinulle jännityksen. Kofeiini 8 oz: n annosprosentteina on 80 mg, mutta jotkut energiajuomat voivat sisältää kaksi kertaa tätä määrää CSPI: n mukaan.

5. Proteiinitangot: Jos ainesosat sisältävät kahvia tai suklaata, on todennäköisesti myös kofeiinia. Lue tarrat huolellisesti; baarit ja pureskelut sanalla "energia" nimessään ovat myös kofeiinin lähteitä, CSPI: n mukaan.

6. Makeat meijerituotteet: Kahvi- ja suklaajäätelöt, jogurtit, puddingit ja perinteiset makeiset sisältävät jonkin verran kofeiinia, mutta se voi olla jopa 2 mg ja yleensä enintään 30 mg annosta kohden. Jotkut "energia" -ruoat kuitenkin rekisteröivät 150 mg kofeiinia.

Muut kofeiinin lähteet

Jotkut over-the-counter-kipulääkkeistä sisältävät kahvian kaavojaan, CPSI sanoo, joten lue tarrat huolellisesti. Lisäksi etsit tuotteita, jotka sisältävät muita stimuloivia ainesosia, sanoo Angelone mukaan lukien:

  • Guarana
  • Yerba mate
  • Theophylline
  • Theobromine
  • Ginseng
  • Taurine

etsivät kofeiinia sisältävää juomavettä, yritä yrttiteetä, Angelone ehdottaa. Voit myös juoda kuumaa juomaa, joka on valmistettu paahdetuista jyvistä, kuten juurisikurin, ohran, mallasjaon tai rukiin. Sodan poistamiseksi, yksinkertaisesti korvata se hiilihapollisella vedellä, hän sanoo.

arrow