WEDNESDAY, 14.03.2012 - Tiedämme, että trans-rasvat ovat huonoja vyötärösi ja sydämeesi, mutta ne saattavat myös sekoittua vihanhallintaan , Kalifornian yliopistosta San Diegon lääketieteen laitokselta saatu uusi tutkimus.
Tutkijat arvioivat 945 miehen ja naisen käyttäytymistä selvittääkseen mahdollisen yhteyden ravitsemuksellisten transrasvojen ja aggression tunteiden välillä. ärtyneisyys. Todellakin, he löysivät transrasvoja, jotka voivat johtaa höyhenpeittoon.
Teetkö kaiken voit hallita sydämesi tilaa? Tutustu vuorovaikutteiseen tarkastukseen
Niille, jotka ovat erityisen alttiita road rageille, ajaminen kuulostaa epäilemättä huonoilta uutisilta.
PLoS ONE -lehdessä verkossa julkaistu tutkimus on ensin yhdistävät transrasvat ja huono käyttäytyminen toisille.
"Huomasimme, että suuremmat transrasvahapot liittyivät merkittävästi suurempaan aggressiivisuuteen ja ennakoivat aggressiivisuutta ja ärtyneisyyttä johdonmukaisemmin testatuilla toimenpiteillä kuin muut tunnetut aggression ennustajat jotka arvioitiin, "sanoi Beatrice Golomb, MD, apulaisprofessori UC San Diegon lääketieteen laitokselta, joka antoi tutkimuksen UCSD: n lehdistötiedotteessa.
Vaikka transrasvat ovat luonnollisesti tietyissä eläinperäisissä elintarvikkeissa, kuten lihaa ja täysmaitoa, transrasvojen lähde useimmissa elintarvikkeissa on nestemäisiä öljyjä, jotka on muuttunut kiinteiksi aineiksi, kuten kova margariini ja lyhentämällä hydrausmenetelmää. Transrasvoja esiintyy usein jalostetuissa elintarvikkeissa. Top trans-rasvaiset syylliset ovat paistettuja elintarvikkeita, kakkujauheita, jäähdytettyä taikinaa ja pakastettuja elintarvikkeita.
Monet ravintolat ja elintarvikevalmistajat ovat alkaneet nimetä transrasvoja tuotteistaan ja merkitsemään tuotteita, jotka sisältävät niitä. Etikettien tarkistaminen on kuitenkin paras tapa rajoittaa saantiasi. American Heart Association suosittelee, että transrasvojen saanti on alle 1 prosenttia päivittäisistä kokonaislämpötieistasi. Seuraavalla kerralla löydät itsesi tekemästä jotain hölmöä, syödä syvään henkeä ja ajattele kuinka monta haukea reikää söit aamulla tuona aamupäivänä. Sitten osua kuntosalille työn jälkeen puhaltaaksesi ylimääräisen höyryn - ja polttamalla ylimääräiset kalorit.
