Kun olet saanut bariatrisen leikkauksen tai leikkauksen laihduttamiseen, sinun on vaihdettava ruokavalioosi - paljon. Sinun täytyy oppia uusia ruokailutottumuksia ja joitakin elintarvikkeita, joita et voi enää syödä.
Elvyterveys painonpudotuksen jälkeen
Weight-loss surgery (WLS) tekee muutoksia ruoansulatuskanavaan järjestelmä rajoittaa ruoan määrää, jota voit syödä ja ehkä muuttaa ruoan ruoansulatusta. Joten bariatrisen leikkauksen jälkeen sinun on vähitellen edistyttävä nestettä kiinteästä ruokavaliosta, kun kehosi mukautuu näihin muutoksiin.
Se kestää yleensä 9-11 viikkoa ennen kuin syöt vakiintuneita ruokia uudelleen ja ravitsemukselliset vaiheet käydä läpi:
- Selkeä nestemäinen ruokavalio. Ensimmäinen ateriaohjelma, jonka noudatat leikkauksen jälkeen, on selkeä nestemäinen ruokavalio, joten käytät vain sokerittomia "kirkkaita" nesteitä, kuten vettä, gelatiini ja popsicles.
- Pureed elintarvikkeet. Seuraavien viikkojen aikana bariatrisen kirurgian jälkeen syövät pienet, usein aterioidut ateriat, jotka koostuvat vain soseutetuista tai herkullisista elintarvikkeista, mukaan lukien puhdasliha ja vihannekset ja nestemäiset proteiini-lisäravinnot.
- Pehmeät elintarvikkeet. Kun ruoansulatusjärjestelmä alkaa hyväksyä puhdasruokia, aloitat pehmeiden elintarvikkeiden, kuten maapähkinän, kalan, munanvalkuaisten ja keittojen, käytön.
Tänä aikana tarvitset :
- Syö ja juo hitaasti. Ota aika syödä aterioita ja juo juomia hyvin hitaasti.
- Pureskele huolellisesti. Kun aloitat syömisen puhdistetuista ja pehmeistä elintarvikkeista, pureskele ne hyvin perusteellisesti ennen nielemistä.
- Käytä riittävästi proteiinia. Keskustele lääketieteellisen tiimin kanssa siitä, kuinka paljon proteiinia tarvitset, koska se on tärkeää saada tarpeeksi proteiinia pysymään terveinä ja parantamaan bariatric-leikkauksesta.
- Juo runsaasti nesteitä aterioiden välillä. Juotava vähintään kahdeksan 8 unssin lasillista vettä tai muuta kaloreita sisältävää, kofeiinittomia ja hiiltyneitä nesteitä päivittäin aterioiden välillä. On myös suositeltavaa juoda vain aterioiden välillä. Yksi ongelma juomisen ja syömisen kanssa samanaikaisesti on, että nesteet voivat huuhdella ruokia liian nopeasti, joten et tunne täydellistä - ja haluat syödä enemmän.
Pitkäaikainen ruokavalio painonpudotuksen jälkeen
Kun ruoansulatusjärjestelmäsi sopeutuu pehmeiden kiinteiden elintarvikkeiden syömiseen, voit hitaasti palauttaa useimmat elintarvikkeet takaisin ruokavaliosi pitämällä osiasi pieninä. Sinun tulee työskennellä ravitsemusterapeutin kanssa, joka opettaa sinulle tyypit ja määrät elintarvikkeita, joita sinun pitäisi syödä maksimaalisen painonpudotuksen maksimoimiseksi ja epämiellyttävien oireiden hoitamiseksi bariatric-leikkauksen jälkeen.
Koska et välttämättä pysty käyttämään ja mahdollisesti imemään kaikkia tarvitset vitamiineja ja kivennäisaineita, seuraa lääketieteellisen tiimin ohjeita siitä, mitä lisäravinneita tarvitset.
On tärkeää syödä vähän rasvaa ja sokeria sisältäviä elintarvikkeita estääksesi palauttamasi painon ja vähentävän polkumyynnin vaaraa. Dumping-oireyhtymä ilmenee, kun ruoka poistuu vatsaan liian nopeasti, siitä tulee "polkumyynnillä" suolistasi ja johtaa ripuliin. Tämä on toinen syy, miksi sinun ei pitäisi juoda, kun syödä: Voit auttaa välttämään polkumyynnin oireyhtymää odottamaan vähintään 30 minuuttia syömisen jälkeen ennen juomista.
Kun kokeilet ruokavaliota, opit, että tietyt elintarvikkeet saattavat johtaa epämiellyttäviin oireisiin kuten oksenteluun. Jotkut ruoat, joita sinun on ehkä vältettävä riippuen siitä, miten kehosi reagoi niihin, ovat:
- Vaikeat punaiset lihat
- Maitotuotteet
- Hiilihappojäätelöt
- Tietyt jyvät, kuten leipä, pastat ja riisi
- Paistetut tai muut rasvaiset elintarvikkeet
Se kestää jonkin aikaa, mutta lopulta sinun pitäisi pystyä syömään useimpia elintarvikkeita - ei vain yhtä paljon kuin kerran.
