Ovatko kasviperäiset ravintolisät aito?

Kohokohdat

Tietyt ravintolisäosat sisältävät lueteltuja ainesosia ja niillä ei ole niitä, joita he väittävät olevan.

Lisäyksien terveysvaikutusten ennustaminen on vaikeaa eri tavoin ne on tehty.

US Kuluttajat kuluttavat vuosittain miljardeja lisäravinteita, ja usein he eivät saa sitä, mitä he maksavat. Tämän seurauksena lisäravinteita on tutkittu tarkemmin, ja monien on havaittu sisältävän julkistamattomia ainesosia tai ne ovat saastuneet. Useissa tapauksissa kuluttajat ovat jopa loukkaantuneet ottamalla väärennettyjä täydennyksiä.

Nyt New Yorkin osavaltion oikeusministeri Eric Schneiderman ottaa uuden taktiikan jatkuvassa sodassaan täydentävälle teollisuudelle. Hän tutkii lisäravinteita tunnistamalla niiden ainesosien DNA: n. Tutkimuksen tulokset saattavat muuttaa kuluttajien ajattelutapaa.

"Asianajaja Schneiderman on sitoutunut varmistamaan, että noin 150 miljoonaa amerikkalaista, jotka käyttävät ravintolisiä, tietävät, mitä tuotteissa he kuluttavat." tiedottaja Matt Mittenthal.

"Sekä vähittäiskauppiaiden että valmistajien on tärkeää tarkistaa myymiensa tuotteiden sisältö, jotta kuluttajat voivat suojata pakkausmerkkejä ja mahdollisia vaarallisia reaktioita julkistamattomille ainesosille", lisää Mittenthal.

Säännöt ovat valinnaisia ​​täydentävistä tekijöistä

Nykyinen Yhdysvaltain lakia, joka säätelee ravintolisiä, nimeltään Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA), on 21-vuotias ja sillä on ongelmia. Kriitikot sanovat tämän vuoksi, että ravintolisäteollisuudella ei ole asianmukaista sääntelyä. Monissa tapauksissa kuluttajat ovat loukkaantuneet vahingollisilla lisäaineilla.

"Kaikilla näillä ainesosilla on julkinen standardi, mutta se on vapaaehtoinen [sääntely], joka johtaa tähän tilanteeseen", sanoo PhD Nandakumara Sarma, (USP), Rockville, Marylandissa.

USP antaa suosituksia siitä, miten ravintolisät on tuotettava, miten ja milloin kasvit kasvatetaan, miten niiden valmistusta tulee. Nykyinen Yhdysvaltain laki antaa valmistajille mahdollisuuden olla noudattamatta näitä ohjeita. Jos he eivät noudata sääntöjä, kuluttajat eivät voi tietää, miten ravintolahalle lisättiin, tai mitä siinä todella on.

Ravintolisät eivät ole kuin antibiootit - esimerkiksi amoksisilliini - Tohtori Sarma sanoo, jonka voivat tehdä eri yritykset, mutta silti tarjoavat samanlaisen lääketieteellisen hyödyn. Tämä johtuu siitä, että reseptilääkkeitä säännellään voimakkaammin.

Mikä DNA voisi kertoa lisäravinteista

Lisäliitettä ja sen lax-sääntelyä on arvosteltu aiemmin kuluttajien vahingoittamisessa tai vahingoittamisessa. Mutta tapa, jolla New Yorkin asianajaja pyrkii nyt käyttämään DNA-viivakooditestausta, on uusi.

Jokainen elintyyppi, mukaan lukien mikä tahansa kasvi, jota käytetään - tai väitetysti käytetään - täydentää, on oma erillinen DNA. Kun näytteitä testataan DNA-viivakoodauksen avulla, syntyy malleja, joita voidaan käyttää lisäaineiden tosiasiassa olevien materiaalien tunnistamiseen. Ajattele sitä eräänlaisena isyys testi täydentää.

Kuluttajat tarvitsevat suojaa tietyt lisäravinteet petollisilta vaatimuksilta.

Tweet

"Se on toinen vastuuntunto, joka tietämättäni on ennennäkemätöntä , Sanoo Aliz Y. Glasner, JD, O'Neill Institute of National and Global Health Law, Georgetownin yliopisto Washington, DC

Vaikka Schneiderman on New Yorkin virkamies, Glasner sanoo, tämä tutkimus ovat suurempia seurauksia, koska näitä ravintolisiä myydään kaikkialla maassa.

DNA-viivakooditestien rajoitukset

Asianajajan toimisto puolustaa DNA-testauksen käyttöä. Tällöin jopa täydentävän teollisuuden kriitikot ovat kyseenalaisia ​​siitä, miten uudet menetelmät menestyvät.

"Se oli erittäin huono valinta DNA-viivakoodien käyttämiseen, jotta voisimme selvittää, Cohen, MD, Cambridge Health Alliancen apulaisprofessori Somervillessa Massachusettsissa ja Harvardin lääketieteellinen koulu Bostonissa. Dr. Cohen on tehnyt useita julkaistuja tutkimuksia potentiaalisesti haitallisista epäpuhtauksista ravintolisissä, mukaan lukien painonlaskuhoito, jota TV-isäntä Dr. Mehmet Oz edistää.

"Uskon, että nämä tuotteet eivät toimi. Mutta mielestäni meidän pitäisi käyttää korkealaatuista tiedettä osoittamaan, kuinka nämä tuotteet ovat huonolaatuisia ja että ne eivät toimi ", Cohen sanoo.

Mahdollisia ongelmia ja epävarmuutta DNA-viivakoodauksen kanssa, Cohen sanoo, ovat se, että :

Valmistusprosessissa käytetty lämpö saattaisi heikentää DNA: ta.

• Saastumisen tasot saattavat olla liian suuria riippuen siitä, milloin ne ilmenevät.
• Sarma sanoo, että hyvät tuotantotavat varmistavat, että täydennykset sopivat tarkoitus. Sen tulisi myös käyttää tieteellisesti validoituja menetelmiä. "Sama koskee AG: n [asiamiehen] toimistoa ja valmistajia, ja toistaiseksi meillä ei ole kumpaakaan näistä lähteistä."

Sekä USP että Food and Drug Administration (FDA) eivät ole standardien mukaisia DNA-viivakoodi vielä. Vaikka se on tieteellisesti pätevä menetelmä, ei ole selvää, onko se paras tapa testien täydentämiseen.

"Jokainen testi voidaan haastaa", sanoo Gabriel Giancaspro, elintarvikealan varatoimitusjohtaja, ravintolisiä ja kasviperäisiä lääkkeitä USP. "Testi on validoitava, jotta voit todella soveltaa tätä tekniikkaa aiottuun tarkoitukseen."

New Yorkin osavaltion oikeusministeriön toimisto kieltäytyi kommentoimasta vastausta lisätestejä koskevaan kysymykseen ja sanoi tutkimuksen olevan käynnissä.

LIITTYVÄT:

hämmentynyt vaihtoehtoisesta lääketieteestä? Uusi verkkotunnus lajittelee Hope From Hype Kohdevalaus täydentävistä riskeistä

DNA-viivakoodaustutkimuksessa korostetaan riskejä, joita kuluttajat eivät välttämättä tiedä, kun he ostavat täydentämisen.

"Ei ole epäilystäkään, että jotkut näistä tuotteista olla erittäin huono laatu. Monet niistä myydään hyvin alhaisella hinnalla ", Cohen sanoo. "Hyvin laadukkaita ainesosia on käytännössä mahdotonta valmistaa halvalla." Samalla hän toteaa: "On hyvin mahdollista, että heikkolaatuiset tuotteet ovat täysin laillisia. Laki ei tarkoita sitä, että sinulla on laadukas tuote lopussa. "

Vaikka lopputulos pysyy ennallaan, Glasner ilmaisee jonkin verran optimistisuutta, että tapaus voi auttaa kuluttajia. "Tämä on ensimmäinen kerta, kun New Yorkin yleinen lakimies on ilmoittanut, että myyjä on myös mahdollisesti vastuussa", hän sanoo.

Vaikka tupakan kulutus on paljon ilmeisempää haitallista käyttäytymistä, Glasner huomautti, että jotkut yritykset voisivat päättää noudattaa CVS: n johto, joka päätti omasta lopettaa tuotteen varastoinnin, joka saattaa vahingoittaa asiakkaita.

"Ehkäpä näemme nyt yhteiskuntavastuun terveydellämme", hän lisää ja lisää. "Tässä tapauksessa se voi olla tuomioistuimen tehtävä."

Mitkä lisäykset ovat tehokkaita?

Kysymys siitä, ovatko täydennykset laadukkaita ja toimivatko ne, ovat erillisiä kysymyksiä. Nämä kysymykset tulevat väistämättä yhteen, kun kuluttajat joutuvat tekemään valinnan hankkimaan tuotteen, jonka he toivovat parantavansa terveyttään.

"On paljon tutkimuksia siellä", kertoo Sarah Erush, PharmD, apteekkiklinikan klinikkapäällikkö Philadelphia. "Ellei sinulla ole laadullista tuotetta, joka on johdonmukaisesti tuotettu, ei ole merkitystä, mitä nämä tutkimukset sanovat."

Vaikka hyvin suoritetut tutkimukset osoittavat hyötyä kasviperäisestä lisäyksestä, se merkitsee vain vähän, kun sitä ei voida taata että olet ostanut saman tuotteen kaupassa. Ja mahdolliset edut saattavat kadota, jos tutkimukseen valitut lisäravinnot eivät sisällä oikeita valmistusaineita. "Ei ole hyvä tapa tutkia niitä, ellei sinulla ole laadukkaita tuotteita", sanoo tohtori Erush.