Juhlapäivät ovat täydellinen aika juhlia juhlia ja viettää aikaa perheen ja ystävien kanssa. Hyvän yrityksen ohella lomapeleissä on runsaasti herkkuja. Kukaan ei halua käsitellä lomaa painonnousua, mutta voi olla vaikea sanoa "ei" dekadentteille lomaelintarvikkeille ja vapaasti juokseville juomille. Jos et ole varma ruoka- ja juomavaihtoehdoista, on helppo ylentää. "Vastaus välttämiseksi joko puutteesta tai ylimielisyydestä on löytää tasapaino", kertoo Laura Cipullo, RD, New Yorkissa sijaitseva rekisteröity ruokavalio. Hän tarjoaa seuraavat vinkit nauttien herkullisia buffeja ja cocktail-osapuolten paheksuntaa tai lomaa painonnousua:
syödä ennen kuin lähdet. "Älä koskaan saa lomaa puolue tyhjään mahaan. Syö välipalaksi laadukasta hiilihydraattia ja proteiinia ennen matkaa, kuten vähärasvaista kreikkalaista jogurttia ja hedelmää ", Cipullo ehdottaa. Älä myöskään välitä syömästä koko päivän ennakoimalla kaloreita, jotka odottavat sinua juhlissa. Kun olet syönyt etukäteen ennen kuin lähdet, saat vähemmän ruokahalua kuin jos tulet nälkään ja valmiiksi lastaamaan kilpiä.
Kokeile syömistä. "Kun syödään sosiaalisessa ympäristössä, voi olla helppo unohtaa kuinka paljon olet syönyt ", Cipullo sanoo. "Pidä mielessä, kuinka paljon syöt tai käytät ruokapäiväkirjaa." Kokeile sovellusta, kuten Everyday Healthin kalorilaskuri, joka seuraa kaloreita kirjaamalla kaikki lomaelintarvikkeet, alkupaloilta ja päivällisen jälkeen kahviin ja jälkiruokaan.
"Juhlatilaisuudessa istu ympäri huoneesta baarista ja buffetista, jotta he eivät ole yhtä helposti saatavilla", Cipullo ehdottaa. Lomanviettopaikalle tarjottavien esineiden valtava valikoima voi olla vaikea vastustaa. Nyrkkisääntönä yksinkertaisimmat tuotteet ovat yleensä terveellisiä ruokavalintoja. Täytä levyt joillakin terveellisimmistä vaihtoehdoista, kuten höyrytettyjä vihanneksia ja riisiä, katkaravun cocktaileja, tuoreita hedelmiä, hummusta ja juustoja, ja aseta itsesi pois vähemmän terveellisistä kiusauksista.
Hakea mennä. Pieniä osia näytteistä kiinnostavia kohteita on hyvä neuvoja, mutta mitä tapahtuu, kun kaikki näyttää hyvältä? Jos isäntäsi on perheenjäsen tai hyvä ystävä, joka rakastaa jakaa, kysy, voisitko käydä kotiin kahdella, joten et ole kiusattu syömään. Et menetä tarjouksia, jotka haluat yrittää, ja voit nauttia heistä paremmin, jos talletat ne myöhemmin, kun et ole jo täytetty.
Ole isäntä tai ehdota potkut . Jos osallistut puolueen suunnitteluun, voit paremmin hallita terveellisiä ruokavalintoja. "Aterian tekeminen tai vähintään yksi ateriavaihtoehto takaa, että pöydällä on jotain ravitsevaa", Cipullo sanoo. Koeta terveellisempää versiota suosikkielintarvikkeista.
Jälkiruokasuunnitelma. "Moderointi" on sana, joka muistettava jälkiruokia. Sinun ei tarvitse riistää itseltäsi erityistä lomaa makea herkku - suunnittele vain sen mukaisesti. Jos jälkiruoka on pakollinen, jätä tilaa (ja kaloreita) sille. Varmista, että syödät vähemmän päiväsaikaan, joten olet yhä nälkäinen jälkiruoka, Cipullo sanoo.
Siirry helposti alkoholiin. "Tunnista, että juomat lisäävät päivittäistä ruokavaliota ja kaloreita", Cipullo sanoo. Jotkut juomat ovat parempia vaihtoehtoja kuin toiset. "Rajaa makeat cocktailit ja juomat, jotka ovat lisänneet sokereita, erityisesti siirappien muodossa", hän sanoo. "Sen sijaan valitse seltzer ja hedelmämehu cocktaileissa. Jos sinulla on diabetes tai yrität tarkkailla painoa, valitse samppanja, valkoviini tai punaviini. "Jos tämä on kerran vuodenaikoina, kun annat munasaippua, siemailla sitä hitaasti ja laske se jälkiruokaksi sekä juoda.
Riippumatta valintasi juomasta, pidä kaloreita tarkkailussa ja vältä liikaa alkoholin ankaria sivuvaikutuksia juomalla kohtuudella. Yhdysvaltain terveys- ja henkilöstöosaston mukaan maltillisuutta ei pidetä enempää kuin yksi juoma päivässä naisille ja kaksi juomaa päivässä miehille. Jos istutte enemmän alkoholia sisältävää juhlavaa juomaa, Cipullo suosittelee juomaan lasillisen vettä cocktaileja pitkin, jotta voit pysyä hydratoituna rajoittaessasi alkoholin saantia. Lasi, joka on täynnä vettä, täyttää tarpeen pitää juomaa samalla kun hän on seurustellut ja pitää hyvää tarkoittavaa ystävää täyttämästä lasillasi toisen cocktailin.
