Tutkijat palvelivat M & M: ää rotille kokeessa, jossa testattiin rottien aivoihin liittyvää tutkimusta. Michiganin yliopiston tutkijat sanoivat, että halu ylentää maukkaita herkkuja tulee odottamattomasta aivojen alueesta, nimeltään neostriatum, joka tuottaa oopiumin kaltaisen kemikaalin, joka parantaa tällaista halusta
"Aikaisemmin ihmiset ajattelivat, että tämä aivojen osa oli vain mukana moottoritoiminnassa ja oppimisessa, mutta havaitsimme, että se on mukana motivaatiossa ja välittömän kulutuksen tuottamisessa", sanoo johtava tutkija Alexandra DiFeliceantonio , joka on yliopistollisen biopsychologian jatko-opiskelija.
Tämä havainto saattaa vaikuttaa ihmisiin, hän lisäsi, ja huomautti, että tulevaisuudessa saattaa olla mahdollista kohdistaa alueeseen huume, joka voi estää impulssin liiallisen ylittämisen ja se voi auttaa ihmisiä laihtua.
Asiantuntijat huomaavat kuitenkin, että eläinkokeiden tulokset eivät useinkaan ole ihmisille.
Uusi raportti julkaistiin syyskuussa
Current Biology . Tutkimukselle DiFeliceantonio ja hänen kollegansa antoivat lab ratsille lääkkeen keinotekoisesti lisäämään neostriatumin toimintaa. "
" Se on sama kuin 150 kiloinen ihminen, joka syö seitsemän kiloa M & M: ilta tunnissa ", DiFeliceantonio sanoi.
Lisäksi tutkijat totesivat, että neostriatumissa tuotetun enkefaliinin määrä kasvoi, kun eläimet söivät suklaata.
Se on tämän kemikaalin lisääntynyt tuotanto, joka lisää haluun syödä makeaa ja rasvaa elintarvikkeet, DiFeliceantonio sanoi. Ruokavalion tai M & M: n valinnan mukaan rotat, joilla on korkea kemiallinen kemikaali, ovat jatkuvasti jättäneet huomiotta säännöllisen ruoansa ja suklaata.
Makeat ja rasvaiset elintarvikkeet ovat todennäköisesti yksi niistä asioista, jotka auttoivat ihmisiä menestymään.
"Meillä on taipumus pitää sellaisia makuja, kuten makea, jotka luonteeltaan liittyvät elämän ylläpitämiin elintarvikkeisiin ja jotka eivät yleensä pidä makuja, kuten katkera, useammin toksiinien kanssa ", hän totesi.
Impulsseja, jotka kerran auttoivat säilyttämään esi-isämme nälkään, voivat nyt osaltaan edistää syömishäiriöitä ja epidemian liikalihavuutta."
"Mutta vika täällä ei ole maailmassa, joka on sama kuin koskaan, "hän sanoi.
Toinen asiantuntija uskoo, että tutkimuksella voi olla vaikutuksia riippuvuuteen ja liikalihavuuteen.
Paul Sanberg, keskuksen johtaja Huippuosa ikääntymisestä ja aivorahoituksesta Tampan yliopiston South Florida College of Medicineissa sanoi löydökset "viittaavat ihmisen aivojen alueisiin, joita voidaan tarkastella syömishäiriöistä tai riippuvuudesta."
Mitä ruokavaliosi on? Kerro meille kommenttiosassa!
