Valmistusaika: 10 minuuttia
Ainekset:
3 kuppia (270 g) Ruusukasvit
2 kuppia (40 g) rucola
1 oranssi
1 avokado < g) kuoritut hamppualat
3 rkl oliiviöljyä
2 rkl sitruunamehua
1 tl agave tai vaahterisiirappi
Merisuola ja tuore mustapippuri
Ohjeet:
1. Kuori kaikki rypistyneet lehdet ituja, mutta älä leikkaa niiden päitä - tämä antaa sinulle jotain kiinni. Ravista ituja hienoksi ja laita ne suurelle salaattikulhoon arugula. Kuori ja nouse appelsiinille ja avokadoille ja lisää ne kulhoon hampun siemeniä.
2. Sekoita jäljellä olevat ainesosat yhteen ja luo yksinkertainen vinaigrette, maistele kausi, sitten heittää salaattiin ja tarjoile.
Vihreä Vihje:
Useampi kuin yksi tapa ajaa Brysselin itää. Käytä mandoliinia ja laatikkorataa, ruokaprosessoria, joka on varustettu viipaloinnilla tai käsin terävällä veitsellä. Ravintosisältö:
Kaloreita (annosta kohti): 271, proteiini: 7,7 g, kokonaisrasva: 21,7 g, kyllästettyä rasvaa: 3,2 g, hiilihydraatit: 17,6 g, ravintokuitu: 8,2. g, sokerit: 7,5 g Vihreiden 24/7-resepti: yli 100 nopeaa, helppoa ja herkullista reseptiä leivän vihannesten ja muiden vihreiden vihannesten syömiseksi jokaisena ateriana, joka päivä © Jessica Nadel, 2014. Uudelleenlehti julkaisija, kokeilu. Saatavana missä kirjoja myydään.
