K: Mikä paras, terveellisin asia oletko koskaan syönyt tai valmistanut? A: Paras, terveellisin asia, jonka olen koskaan tehnyt, olisi minun kuuluisa kana. Käytän suurta orgaanista kanaa ja en tee sitä kovin paljon. Tuoreen timjamin, valkosipulin ja sitruunan uunin ja suurien ainesosien välillä ei tarvita ylimääräistä öljyä. Ei ole paljon suolaa. Käytän runsaasti jauhettua mustapippuria. Heitä tämä uuniin ja sinulla on kostea, tyydyttävä ja herkullinen kana.
Q: Mikä on paras tapa säästää astia, jos olet suolannut sen yli? A: Paras tapa Tallenna astia, jos olet suolattu, lisäämällä tärkkelystä. Joten esimerkiksi jos olet lisännyt liikaa suolaa keittoosi, lisää hieman perunaa, joko makea tai säännöllinen. Menen bataattia!
Q: Mikä on helppo tapa vähentää kaloreita ja keventää reseptejä? A: On olemassa monta helppoa tapaa keventää reseptejä ja vähentää kaloreita. Jos esimerkiksi korvataan vähärasvaisessa maidossa tai manteli maidossa, se on erinomainen tapa vähentää reseptin nesteiden kaloreita.
Q: Mitä pikkuillallisista ideoista voin heittää tänä iltana? A : Jos etsit jotain todella helppoa ja ravitsevaa illallista tänä iltana, anna minun kertoa teille: menkää bataatti tonnikala sulaa. Se on uskomattoman kohtelias. Otat bataattia, leikkaa se puoliksi, heittää se mikroaaltouuniin kolmeen minuuttiin ja tuo se ulos (ole varovainen, koska se on kuuma). Tee pikku tonnikalan seos. Haluan käyttää mustapippuria, vähän vuohenjuustoa, ja jotkut leikkaavat arugula. Heitä se avoimen perunan päälle ja laita se uuniin 350 astetta. Paista se 15-20 minuuttia. Tuo se ulos ja bam!
Q: Mitkä ovat helppoja ruoanvaihtoja, jotta ruokia voidaan käyttää kasvissyöjäystävällisinä? A: Helppo vaihtaa kasvisruokien tekemiseen lisätään sieniä, joissa käytät yleensä lihaa. Portobello-sieni on loistava tapa tehdä hampurilainen tai lisätä astiaan. Se on todella lihava kasvis. Toinen hieno tapa tehdä ruokalaji vegetaristi-ystävällinen on käyttämällä tofu. Jos kuorruta tofua, jossa on muutama mantelijauho, se lisää kovaa ruokaa. Se on siisti temppu.
Q: Mitkä ovat suosikki liha korvikkeet? A: Haluan todella käyttää lihan korvikkeita. Jokainen hetki sitten haluaisin vaihtaa asioita ruokailuni. Yvesillä on vegaani-ystävällinen tuotelinja, joka kuljettaa kaikenlaisia esineitä lihasta makkaraan lentilihaksi.
Q: Millä keinoin voit käyttää vihanneksia lihavalmisteen aterioiden ja rasvaa ja kolesterolia? A: No, salainen ainesosa melkein kaikessa, mitä keitän, on pinaatti ja anna minun kertoa, miksi . Voit puristaa pinaattia. Voit lisätä pinaatti keittoihin ja salaatteihin. Rehellisesti, voit lisätä pinaattia mihinkään. Se on erittäin herkkä maku, joten lisäämällä sitä smoothie tai quinoa lautasen, olet lisäämällä niin paljon vitamiineja ja mineraaleja, ja se todella auttaa tekemään ruokia kuulostaa.
Q: Mitä ruoka-swap antaa sinulle makea maku jälkiruoissa, ilman sokeria? A: Todella tumma suklaa. Sanoisin minne tahansa 75-80%, jos voit käsitellä. Pidän myös makeuttamattomasta appelsiinista. Se auttaa pitämään kosteuden ja antaa jälkiruokia hieman makeutta, mutta se on luonnollista.
Q: Käytätkö leivonnaisia, kuten leivonnaisia, terveellisiä tekijöitä? A: Todella upea swap suklaakakussa on puhdas musta pavut. Se on salainen aseeni. Se on järkyttävää. Se on uskomatonta, kunnes maistat sitä. Mutta lupaan, että se ilahduttaa sinua. Toinen loistava leipomotuotteiden vaihto on mantelijauhoja. Haluan käyttää mantelijauhoja monissa paistetuissa tavaroissani, koska se lisää proteiinia ja kuitua, ja se säilyttää reseptien hyvät rasvat.
Q: Mitkä ovat suosikkialkuperisiasi aromin lisäämiseksi lisäämättä rasvaa ja kaloreita? ? V: Paras tapa tehdä ruoanlaittoa, kun et halua lisätä rasvaa tai kaloreita, käyttää yrttejä ja mausteita. He todella tuovat lautasen yhteen. Se auttaa yhdistämään kaikki makuja. Käytätkö tuoreita yrttejä tai, jos et saa tuoretta yrttejä ja jopa kuivia yrttejä, ne todella auttavat lisäämään makua ilman kaloreita.
K: Onko sinulla ideoita vähäkaloriseen juomavaihtoehtoon, joka vielä lyödä paikan kuin sooda tai muut korkean kalorian juomat? A: Alemman kalorien vaihtoehto jotain sooda olisi lisätä luonnollisesti makeutettu mehu, kuten suodattamaton omenamehu tai tuore appelsiinimehu, soda vettä. Jos haluat saada fancy, voit heittää sitruunan viipaleita tai tuoretta minttia tuoda makua tällä tavalla.
Q: Mistä teidän alkuperänne vaihtaa rasvaa ja kolesterolia? V: Voisin sanoa, että kun hiiltyy hiilihappoa vähän hedelmämehulla, makeuttamaton manteli maito on hyvä korvike. Muna-valkoiset ovat myös todella suuria. Lean-kalkkuna tai kana on fantastinen vaihtaa naudanlihaa. Voit käyttää tonnia kasviksia. Myös kuitumaiset jyvät, kuten quinoa, ovat hyviä korvikkeita.
