Toimittajan valinta

Crohnin tauti: Miksi ruoka-asiat |

Sisällysluettelo:

Anonim

Älä Miss tämä

Päivittäinen teksti voi auttaa sinua hallitsemaan Crohnin tautia

Mitä lääkäri kertoa Crohnin taudista

24 Nutritionist-Hyväksytty Reseptit Crohnin taudille

Rekisteröidy elämään Crohnin taudissa Uutiskirje

Kiitos rekisteröitymisestä!

Tilaa lisää ILMAISTA päivittäistä terveyttä koskevia uutiskirjeitä

"Oliko se jotain söin ? "Useimmille ihmisille tämä on ensimmäinen ajatus, joka tulee mieleen, kun tunne äkillinen ruuansulatuskanavan levottomuus.

Vaikka ruoka ei tuota ruoansulatuskanavan oireita Crohnin taudista kärsiville ihmisille - tai johtaa Crohnin ensimmäiseen paikkaan - mitä syövät on erittäin tärkeä, sanoo lääketieteen professori Sunanda Kane, gastroenterologian ja hepatiatrian osasto Mayon klinikassa Rochesterissa, Minnesotassa. Ei ole todistettua Crohnin tautia ruokavaliota tai ruoka-apua, mutta tietyt elintarvikkeet voivat vaikuttaa oireisiin ja liittyvät tulehdukseen. Muut voivat auttaa sinua parantamaan ja palauttamaan tärkeitä ravintoaineita, jotka ovat kadonneet haravoinnin aikana.

Tämä tarkoittaa sitä, että tarkkailemalla, mitä syöt ja tietää, kuinka tiettyihin elintarvikkeisiin vaikuttavat, etene pitkällä tavalla auttaa hallitsemaan oireesi ja edistämään yleistä terveyttä . Aloita täältä.

Parantuminen Crohnin taudista Inside Outista

Kukin Crohnin tauti on erilainen. Se sanoi, että ruokavalion suositukset riippuvat siitä, missä olet taudinprosessissa ja millaista Crohnin sinulla on. Sinun on keskusteltava lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa parhaimman ruokavalion määrittämiseksi.

"Jos sinulla on ohutsuoliston tulehdussairaus, syöminen helposti sulavilla hiilihydraateilla ja proteiineilla ja vähemmän rasvaa voi auttaa minimoimaan oireesi , "Dr. Kane sanoo.

Jos sinulla on tiukkuus - suolen kaventuminen - kaikki mikä on kookkaita, saattaa jäädä kiinni ja aiheuttaa esteitä. "Minä kerron potilaille, joilla on ahtaumia mennä vähärasvaiseen ruokavalioon", sanoo Arun Swaminath, MD, johtaja, tulevan suolistosairauden ohjelma Lenox Hill Hospitalissa New Yorkissa. "Korkealaatuiset ruoka-aineet irtoavat jakkaraa, mikä voi olla tuskallista ja epämukavaa kulkea kapealla alueella." Nämä ihmiset voivat haluta välttää pähkinöitä, suuria siemeniä ja raaka-vihanneksia.

On myös hyvä ajatus vältä korkealaatuisia elintarvikkeita, jos tauti on rajoitettu kaksoispisteeseen, koska nämä elintarvikkeet voivat aiheuttaa turvotusta ja ripulia, Kane sanoo.

Your Crohnin ruokavalio on erityisen tärkeä flareen aikana, kun ruokahalu voi kärsiä. Jessica Shapiro, hyvinvointitehtävä, Bronfiassa, New Yorkissa sijaitsevassa Montefiore-lääketieteellisessä keskuksessa, ehdottaa seuraavan aterian suunnitelmaa välttääksesi oireita pahenemisen aikana: vähärasvainen, vähärasvainen, runsaasti proteiineja sisältävä korkea kalori ruokavalio ja syö pieniä, usein aterioita. "Vältä runsaasti kuituja, rasvaisia ​​ruokia, kofeiinia, sorbitolia ja elintarvikkeita, jotka tuottavat paljon kaasua. Näitä ovat ristikukkaiset vihannekset, pavut, palkokasvit, sipulit, paprikat ja hiilihapotetut juomat ", hän sanoo.

" Sen sijaan, sanoo Dr. Swaminath, "syödä ruokavaliota, joka on helpompi suolistossa, kun asiat tulevat. "Kun asiat rauhoittuvat, voit palata säännölliseen ruokavalioon - mutta muista kiinnittää huomiota omiasi oireisiin. "Jos tiedät, että mausteinen intialainen ruoka laittaa sinut pois joka kerta, esimerkiksi se on jotain, joka pysyy kaukana", hän sanoo.

Mitä syödä Crohn's Flares

Syöminen säännöllisesti pitäisi auttaa sinua Crohnin taudin päivittäinen hoito. "Hyvä ravitsemus on tärkeätä painon ylläpitämiseksi ja täytettyjen ravintoaineiden täydentämiseksi", kertoo Pohjois-Shore-LIJ: n Plainview-sairaalassa Long Islandissa New Yorkissa sijaitseva kliininen ravitsemusterapeutti Nina Eng. "Mitä terveellisempää olet, kun oireet tapahtuvat, sitä helpompi kehollemme on taistella infektioita vastaan ​​ja parantamaan haavoja."

Jotta ruoansulatusjärjestelmä olisi mahdollisimman terve ja ravitseva, ota nämä älykkäät ravitsemusvaiheet:

  • Teho proteiinilla. Crohnin taudin sairastuneilla ihmisillä ei välttämättä saada proteiinia ja ravintoaineita, joita heidän kehonsa tarvitsevat ruokahaluttomuuden tai huonon ruuansulatuksen vuoksi. Ja jotkut Crohnin taudista kärsivät ihmiset käyttävät kortikosteroideja vähentääkseen tulehdusta, mutta nämä lääkkeet voivat aiheuttaa vähäisen lihasmassan menetyksen. "On tärkeää korvata menetetty proteiini", Eng sanoo. "Hyviä proteiinilähteitä ovat munat, liha, kala, siipikarja, maito, juusto ja pavut. Voit myös lisätä maitojauhetta elintarvikkeisiin lisäämällä proteiinisisältöä. "
  • Vältä suoliston yllyttäjiä. Crohn-taudin sairastuneille on usein maitotuotteita, mausteisia ruokia ja rasvoja. "Suosittelen kaikkia ihmisiä, joilla Crohnin tauti pysyy poissa pähkinöistä, siemenistä, kofeiinista ja alkoholista", kertoo Kristi King, MPH, RD, LD, vanhempi ruokavalio Texasin lasten sairaalassa. "Muut laukaisevat elintarvikkeet vaihtelevat henkilöstä toiseen", hän sanoo. "Yritä pitää ruokaa ja oireiden päiväkirjaa, jotta voit havaita ongelmia ruokia."
  • Tee kaloreita laskemaan. King suosittelee syömään runsaasti Crohnin ruokia, jotka ovat helposti sietämättömiä ja täynnä ravitsemusta, jotta voit pysyä kaloreissasi saanti. "Aja munaa, jogurttia, kermainen pähkinäpähkinöitä ja vähärasvaisia ​​lihoja, kuten paistettua tai grillattua kanaa ja kalkkuna", hän sanoo.
  • Taistele tulehduksesta. Kroonista sairastavan tulehduksen torjumiseksi kokeile anti - tulehduksellisia elintarvikkeita. "Nämä sisältävät elintarvikkeita, joilla on fytokemikaaleja, kuten värikkäitä hedelmiä ja vihanneksia, sekä omega-3-rasvahappoja sisältäviä elintarvikkeita, kuten kalaa, pähkinöitä ja kalaöljyjä", Eng sanoo.
  • Keskittyä ravintoaineisiin Valitse kalsiumia, foolihappoa, B-12-vitamiinia, rautaa, sinkkiä, kalsiumkarbonaattia, kalsiumkarbonaattia, ja rasvaliukoiset vitamiinit A, D, E ja K.

Tärkeintä muistaa, kun valitset ruokaa Crohnin ruokavaliolle? Hyvä ravitsemus. "Ei ole tutkimuksia, jotka osoittavat, että tietty ruokavalio voi ohjata Crohnin tautia", King sanoo. "Mutta niille, jotka syövät terveellisen, tasapainoisen ruokavalion, heillä on taipumus parhaiten hallita tautiaan."

arrow