Jos sinulla on usein närästystä, luultavasti taistelet tuttu ongelma: Syötkö tai juot ruokaa, jota rakastat, tietäen, että maksat hinnan närästys oireita sen jälkeen? Tai hylkäät herkullisen chili-koiran tai kaksinkertaisen latteen, jota kaipaat ja vältät närästystä kuin palkkasi?
Närästys on tuo tuskallinen tunne juuri rintalastan alapuolella tai takana, joka tulee mahalaukun sisällöstä, erityisesti vatsahaposta, joka takaa ruokatorvenne (tunnetaan myös nimellä happamat refluksoinnit). Palovamma saattaa alkaa rintakehässä - siis termi "närästys" - ja nouse niskasi tai kurkkusi.
Normaalisti kiertokulmainen lihasheitto ruokatorven loppupuolella nimeltään alempi ruokatorven tukos (LES) auttaa estämään hapon palautusjäähdytys. Mutta jos tämä bändi ei sulje tarpeeksi tiukasti, mahan sisältö voi palata ruokatorveesi ja aiheuttaa närästystä.
Närästysystävällisen ruokavalion luominen
Jos sinulla on närästystä syömisen jälkeen tiettyjä elintarvikkeita, olet ei yksin. "Vähintään 50 prosenttia ihmisistä, joilla on närästystä, nähtävästi on saastuttavia ruokavalion tekijöitä", sanoo lääketieteen professori Frank Gress ja gastroenterologian ja hepato-osaston päällikkö New Yorkin Downstate Medical Centerin yliopistossa Brooklyn. Haluatko närästys ruokavalion strategian auttaa torjumaan närästys? Kokeile seuraavia ohjeita selvittämään, syövätkö närästyksen oireet:
Leikkaa kahvi. Monet ihmiset ovat tottuneet juomaan kahvia päivittäin, mutta heidän rakastetun java voi olla närästyskäyrä. Jos huomaat, että kahvissa on taipumus tuoda närästys-oireita, kokeile yrttiteetä yrttimään.
Tarkkaile annoskoot. Elintarvikkeiden ruuhkautuminen voi edistää närästystä, mutta voi myös paastota, joten yritä vauhdittaa itseäsi ja syödä pieniä aterioita koko päivän, tohtori Starpoli ehdottaa. "Kun laitat tavallista suuremman määrän ruokaa vatsaan, vatsasi ei voi tyhjentää kunnolla", hän sanoo. "Jäljellä oleva ruoka voi virrata takaisin ruokatorvensa sisään ja aiheuttaa närästystä." Paasto on yhtä haitallista, koska se asettaa sinut vatsan ylikuormitukseen. "Kun paastoat, te väistämättä saa todella nälkäisiä ja rotkoja itseäsi, mikä voi helposti johtaa närästykseen", Starpoli sanoo.
Tee parhaasi vastustamaan tunnettuja rikollisia. Kuulostaa yksinkertaiselta, mutta se vaatii tahtoa vain sanoa " ei. "" Useimmat ihmiset tuntevat ruoat, jotka pahentavat heidän närästystä ", Dr. Gress sanoo. Yleensä nämä ovat runsaasti happoa sisältäviä elintarvikkeita, kuten sitrushedelmiä, tomaatteja, mausteisia elintarvikkeita, tomaattikastiketta, valkosipulia ja sipulia. Mutta ruoan laukaisut voivat olla ainutlaatuisia sinulle ja saattavat tulla yllätyksenä. "Suklaa ja piparminttuiset karkit vaikuttavat suoraan myös alemman ruokatorven sulkijalleen aiheutuvaan paineeseen, ja siksi ne voivat laukaista närästystä", hän lisää.
Katso viiniä. "Viini, olut ja muut alkoholipitoiset juomat vähentävät ruokatorven sphincter-paineita ja siksi voi käynnistää närästyksen oireita ", Gress sanoo. Plus, alkoholilla on ärsyttävä vaikutus ruokatorven limakalvoon ja edistää haponeritystä, ja molemmat vaikutukset voivat johtaa närästykseen.
Ditch sooda, mukaan lukien ruokavalio. University of Arizona Collegein Tucsonin lääketieteessä, johon kuului 3800 ihmistä, joilla oli närästys, juominen hiilihappoinen sooda oli lähellä yöllisen närästyksen aiheuttajan luetteloa. Lisäksi useilla ruokavaliovalmisteilla on kolme tekijää, jotka voivat pahentaa yrttyä milloin tahansa: karbonaatiota, kofeiinia ja sokerin korvikkeita. "Kofeiinin ja sokerivalmisteiden yhdistelmä ruokavalion soodassa näyttää olevan erityisen huono närästyksessä joillakin ihmisillä", Starpoli sanoo. Vesi on paras valinta närästysruokavalioon, mutta jos haluat todella juoda jotain makeaa, valitse sen sijaan sitrushedelmäinen, hiilihapotettu hedelmämehu kohtuullisesti.
Unohda rasvaiset elintarvikkeet. Vaikka jotkut elintarvikkeet aiheuttavat närästystä, toiset voivat tehdä nykyisiä närästys oireita pahempaa. Tämä sisältää rasvaisia elintarvikkeita, kuten pizzaa, ranskalaisia perunoita ja kermakastikkeita. "Nämä elintarvikkeet viivästyttävät mahan tyhjentämistä ja vähentävät alemman ruokatorven sulkijalihaksen tiukkuutta, mikä johtaa närästykseen", Starpoli sanoo. "Joten jos olet jo vaarassa närästystä, nämä ruoat pahentavat sitä."
Sekoita ennen lepoa. Kun olet syönyt, odota vähintään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa. "Tämän säännön noudattaminen on todella tärkeää närästyksen ehkäisemisessä", Starpoli sanoo. Tämä johtuu siitä, että makaamassa täydessä mahassa lisää vatsan painetta, joka voi viedä vatsan sisältöä takaisin esofagusiin ja aiheuttaa närästystä.
Ja jos olet ylipainoinen, välttämällä jotain näistä laukaisimista voi auttaa sinua laihtua ja vähentää edelleen närästys oireita. "Lihavuus on yksi suurimmista närästystä edistävistä tekijöistä", Gress sanoo. Oikeiden terveellisten ruokavalintojen löytäminen voi auttaa välttämään närästys oireita useammalla kuin yhdellä.
