Sisällysluettelo:
Älä Miss tämän
Ilmoita elämästämme kroonista kipua Uutiskirje
Kiitos rekisteröitymisestä!
Tilaa lisää ILMAISTA päivittäistä terveyttä koskevia uutiskirjeitä
Kipu ja selkärankareuman tukahduttaminen voi usein vaikeuttaa terveellisiä, anti-inflammatorisia aterioita, joita tarvitset osana tilan hoitamista.
Ankylosing spondylitis on autoimmuunisairaus, joka ilmenee, kun ruumis taipuu itsestään selkärankaansa aiheuttaen kipua, jäykkyyttä ja väsymystä, mutta on olemassa joitakin yksinkertaisia temppuja, mukaan Spondylitis Association of America. Se voi vaikuttaa niveliin koko kehossa.
Selkärankareuman henkilöt saattavat joutua vaikeuksiin seisomaan pitkiä aikoja tai kävelemään keittiön takia, koska heillä on kipuja kudoksissaan, kaulassaan, selässä tai lonkassa, sanoo Dalit Ashany, MD reumatologi New Yorkin erikoislääketieteen sairaalassa. "Koska tulehdusolosuhteet liittyvät usein väsymykseen, kun he eivät ole hallinnassa", hän sanoo, tämä voi myös vaikuttaa kykyisi täydentää jokapäiväistä elämää kuten ruoanlaittoa. "
Jos taistelette keittiössä, koska selkärankareuman oireet, harkitse näitä asiantuntijan hyväksymiä vinkkejä:
1. Kauppa viisaasti
Ennalta leikattujen vihannesten ja ennalta leikattujen ja maustettujen lihojen ostaminen ruokakaupasta voi auttaa vähentämään seisomaan tilaan kuluvaa aikaa ", kun selkäranka on paljon voimaa", sanoo Sheena Alva, PT, DPT, fysioterapeutti sairaalassa erikoiskirurgiaan.
Valmistetut kastikkeet, liemet ja sidokset ovat myös hyvä ajatus - mutta varo natriumista. "Valitse ennalta valmistettuja elintarvikkeita, jotka on merkitty" vähän natriumia "," vähennetään natriumia "tai" ei ole lisätty suolaa ", ja välttää elintarvikkeita, joissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja sokeria", kertoo Dana Greene, MS, RD, LDN, . "Normaalin painon säilyttäminen auttaa pitämään painetta jo jo verotetuista niveleistä, ja ruokakaupoissa on runsaasti terveellisiä vaihtoehtoja."
2. Tee keittiösi menestystä varten
Keittiön perustaminen on avainasemassa ankeroisia spondylitis-oireita kypsentämisen aikana. "Varmista, että kaikkein parhaiten käyttämät asiat ovat helposti saatavilla oleviin paikkoihin, joten sinun ei tarvitse taipua tai nousta liian usein - koska nämä ovat kaksi suurta liikkumista,
3. Suunnittele eteenpäin
3. Suunnittele eteenpäin
3. Suunnittele eteenpäin
Suunnittele ateriat etukäteen. "Siellä on niin paljon terveitä yhden potin ruokia, jotka vähentävät kypsennysaikaa valtavasti ja auttavat yhteistyötä nserve-energia ", sanoo Elizabeth F. Holden, MOT, OTR / L, työterapeutti Ohio State Universityn Wexnerin lääkärikeskuksen Columbian Dodd Hallin sairaalahoidossa.
- Päivinä, jolloin sinulla on energiaa, saatat haluta harkitse ruoanlaittoa iso ateria, joten sinulla on jäljellä päiviä, kun et ole kokenut ruoanlaittoon. "Mitä tahansa et syö, voit jäädyttää pienissä säiliöissä myöhempää päivämäärää varten", Holden sanoo.
- Holden ehdottaa myös seuraavia vinkkejä:
- Säilytä ainesosia samassa paikassa vähemmän retkiä ruokaan tai jääkaappiin .
Sijoittaa pieneen rullauskoriin ruoan kuljetukseen, kun olet valmis.
Suunnittele päiväsi ja ruoanvalmistusta ympärilläsi. Esimerkiksi selkäkipu saattaa olla huonompi yöllä tai aamulla, Artritis-säätiö toteaa. "Kuuntele kehoasi", Holden sanoo.
4. Käytä kevyitä keittovälineitä
- "Joillakin ihmisillä on tulehduksia pienemmissä nivelissä, kuten sormissa ja ranteissa, jotka vaikeuttavat tarttumista ja pitävät esineitä vaikeina, erityisesti raskaampia esineitä, kuten paistinpannuja, ruoanlaittoastioita ja välineitä, kuten ruokavalioon ", kertoo MD Mattheyon MD, MPH, reumatologian osaston neuvonantaja ja lääketieteen professori Mayo Clinic College of Medicineissa, Rochester, Minnesota.
- Näille ihmisille Alva ja Holden suosittelevat seuraavia vinkkejä:
- Käytä kevyitä ruukkuja ja kattiloita ja, jos mahdollista, vältä raskasta paistinpannua ja valurautaa.
- Varmista, että kädensijoilla on paksumpi kahva, joka helpottaa hartioiden ja sormien lihasten ja nivelten käyttöä. "Alva sanoo:
Sijoittaa yksinkertaisiin työkaluihin, kuten avokattoihin, kevyisiin veitsiin ja kierteisiin (vihannesten leikkaamiseen / katkaisemiseen / viipaloimiseen) energiankulutuksen estämiseksi ja kypsentämisen helpottamiseksi.
Osta päivittäistavaroita pienempiin astioihin, ei jättimäisiävarastoklubia, jonka tarkoituksena on vähentää tarvitsemasi kuormitusta, Holden sanoo.
5. Löydä Sous Chef
Kun toinen henkilö - puoliso, perheenjäsen tai ystävä - auttaa sinua keittiössä, voi lievittää osan kuormasta, Holden sanoo. Saatavilla on myös palveluja, kuten pyörien ateriat ja maksulliset kotieläintuotanto-ohjelmat, jotka tarjoavat terveellisiä aterioita eri budjetteihin.
6. Kommunikoi lääkärisi kanssa
