Hiilihydraatit - tyypit |

Sisällysluettelo:

Anonim

Tämä ravintoaineiden ryhmä, .

Hiilihydraatit ovat ryhmä ravintoaineita, jotka tunnetaan kollektiivisesti makronutrienttina, jotka tuottavat energiaa keholle.

Kuten muut makroravutteet kuten rasva ja proteiini, hiilihydraatit ovat välttämättömiä monimuotoisille ja tasapainoinen ruokavalio

hiilihydraattien tyypit

Tärkkelykset, sokeri ja kuitu ovat tärkeimmät hiilihydraattien tyypit, joita ihmiset saavat elintarvikkeesta.

Tärkkelystä sisältävät elintarvikkeet ovat:

  • Herneet, pavut ja linssit
  • Corn
  • Perunat ja bataatit
  • Jyvät ja viljatuotteet (kuten pastaa, leipää ja keksejä)

Fiber on hyvä ruoansulatushoidon kannalta, koska se auttaa pitämään suolen liikkeet säännöllisesti. Se myös auttaa sinua tuntemaan itsesi kokonaan ja tyydyttäväksi syömisen jälkeen.

Fiber on peräisin kasviperäisistä elintarvikkeista, mikä tarkoittaa, että eläinperäiset tuotteet, kuten maito, munat ja liha eivät sisällä kuitua. :

Hedelmät

  • Vihannekset
  • Kokonaiset jyvät
  • Pähkinät ja maapähkinät
  • Herneet, pavut ja linssit
  • Onko sokeri hiilihydraatti?

Sokerit -

Sokerit (kuten fruktoosi-maissisiirappi ja fruktoosi) lisätään myös käsittelyn aikana lukemattomille elintarvikkeille, mukaan lukien:

Säilykkeet

  • Evästeet, kakut, munkkeja ja muffinit
  • Makeiset
  • Jäätelöt
  • Aamiaismurot
  • Ei-ruokavaliovalmisteet, urheilujuomat ja mehut
  • Hiilihydraatit kehossa

runsaasti tärkkelyksiä ja sokereita digestetaan nopeasti ja muuttuu glukoosiksi (energialähteeksi).

Tämän prosessin takia hiilihydraatit vaikuttavat yleensä veren gl

Kun syöt hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita, verensokeritasosi nousee ja laskee sitten.

Sinun glykeeminen vaste - kuinka paljon ja kuinka nopeasti glukoositaso nousee ja laskee sitten -

Sinun aivojen ja punasolujen on käytettävä glukoosia energiaa varten, koska he eivät pysty käyttämään rasvaa, proteiineja tai muita energiamuotoja.

Siksi on tärkeää, että kehosi reagoi elintarvikkeeseen tulevaan glukoosiin. että veren glukoosia pidetään terveillä tasoilla.

Glukoosi voidaan muuttaa elimistössä glykogeeniksi, joka on samanlainen kuin tärkkelys.

Hiilihydraatit pitävät paitsi kehon energiaa, myös auttavat solujen, kudosten ja elinten rakenteessa ja toiminnassa. Diabetes ja hiilihydraatit

Diabetes ilmenee, kun kehosi ei voi tehokkaasti säätää veren glukoositasoja.

Tyypin 1 diabeteksessa keho ei pysty tuottamaan hormoni-insuliinia, joka säätelee verensokeritasoja ja antaa kehon käyttää glukoosia energiaan.

Tyypin 2 diabeteksessa keho

Ajan mittaan liiallinen glukoosi veressä saattaa aiheuttaa vakavia terveysongelmia, jotka vaikuttavat munuaisten, hermojen ja silmiesi kunnolliseen toimintaan

Sydänkohtausten ja kiertoongelmien lisääntyminen voi myös johtua hallitsemattomasta diabeteksesta.

Vaikka ei ole mitään todisteita siitä, että sokerin kulutus suoraan aiheuttaa diabeteksen, American Diabetes Association toteaa, että kulutusjuomat ovat sidoksissa tyypin 2 diabetes

Muut tyypin 2 diabetesta liittyvät tekijät ovat ylipainoisuus, fyysisen aktiivisuuden puute ja genetiikka.

Paras hoito terveellisellä, tasapainoisella ruokavaliolla sekä fyysisellä aktiivisuudella ja lääkkeiden ottamisesta mukaan molemmille diabetetyypeille

arrow