Kalium ja kalsium ovat kivennäisaineita, jotka voivat olla avainasemassa verenpainetaudin (korkean verenpaineen) ehkäisemisessä tai alentamisessa, jos verenpaineesi on jo korotettu.
Verenpaineen säätelyn kautta annettavien lisäysten käsite testattiin vuoden 1998 tutkimuksessa 300 sairaanhoitajasta, jotka eivät normaalisti käyttäneet paljon kalsiumia tai kaliumia ruokavaliossaan. He otti kalsium- ja kaliumlisäaineet 16 viikon ajan, ja tutkimuksen lopussa tutkijat havaitsivat, että kalium auttoi alentamaan verenpainetta hieman, mutta kalsiumia ei lainkaan. Johtopäätös: Kaliumlisät voivat olla jonkin verran hyödyllisiä verenpainetta alentavina, mutta ravintoaineiden lisääminen ruoan kautta voi olla parempi lähestymistapa.
Toinen tutkimus osoitti myös, että kaliumlisän verenpainetta alentavat vaikutukset olivat jonkin verran samanlaisia kuin tulokset, joita havaittiin ihmiset seurasivat ruokavalioon perustuvia lähestymistapoja Stop Hypertension tai DASH, ruokavalio. DASH-ruokavalio keskittyy kuluttamaan runsaasti vihanneksia, hedelmiä, vähärasvaisia tai rasvattomia maitotuotteita, täysjyvätuotteita, kalaa, siipikarjaa, papuja, pähkinöitä ja siemeniä. Monet näistä elintarvikkeista ovat runsaasti kaliumlähteitä. Tutkimus, joka keskittyi vain DASH-ruokavalioon, havaitsi, että se alensi verenpainetta vain
kaikista niistä, jotka kokivat sen, riippumatta sukupuolesta, rodusta, painosta, verenpaineesta tai liikunnan aktiivisuudesta.
Kaliumia sisältävä ruokavalio
On tunnettua, että kaliumia sisältävät elintarvikkeet voivat auttaa hallitsemaan korkeaa verenpainetta. Mutta mitä pitäisi syödä? Erilaiset elintarvikkeet sisältävät kaliumia, kuten hedelmiä, vihanneksia, maitotuotteita ja kaloja. Erityisen rikkaat kaliumia sisältävät perunat, lima-pavut, banaanit, tomaattikastike, juurikkaiden vihreät, rasvaton jogurtti tai maito, palsami, tonnikala ja appelsiinimehu. Jotkut näistä valinnoista pinoavat:
- Yksi kuppi appelsiinimehua: 496 milligrammaa (mg) kaliumia
- Yksi paistettu peruna: 1 081 mg
- Yksi kuppi viipaloituja banaaneja: 594 mg
- Yksi kuppi tomaattikastiketta: 909 mg
- Yksi kuppi keitettyä pinaattia: 839 mg
Suosituksia on, että syöt päivittäin noin 4 700 mg kaliumia. Mutta älä mene yli laidan; liikaa kaliumia voi olla erityisen vaarallinen vanhemmille aikuisille ja munuaissairauksille. Kysy lääkäriltäsi erityisistä tarpeista.
Kalsiumin ja verenpainetaudin
Kalsiumin verenpaineen hoitoon liittyvä tutkimus on äskettäin tarkastellut 13 pieniä tutkimuksia ja löytänyt vähän todisteita siitä, että kalsiumlisäaineet auttoivat vähentämään verenpaineen nousua. tutkimusten tekijät huomauttivat, että tutkimukset eivät ehkä ole olleet riittävän suuria tehdä hyviä johtopäätöksiä ja että tarvitaan lisää tutkimuksia.
Vaikka ei olekaan ratkaisevaa näyttöä siitä, että kalsiumlisäaineet auttavat hallitsemaan verenpainetautiasi, vähintään yksi suuri Tutkimuksessa todettiin, että vähärasvainen ruokavalio, joka sisälsi maitotuotteita (runsaasti kalsiumlähdettä), vähensi riskiä kehittää hypertensiota yli 30 000 yli 45-vuotiaalle naiselle.
Tutkimus osoitti, että naiset, jotka joivat kaksi tai useampia päivittäisiä rasvatonta maitoa (tai kulutettu muita vähärasvaisia maitotuotteita) vähensivät riskiä kehittää korkea verenpaine 10 prosentilla verrattuna naisiin, jotka eivät kuluttaneet maitotuotteita freq uently. Ei ollut selvää, onko se kalsium tai maitotuotteiden kulutus yleensä yleensä pienentänyt henkilön riskiä kehittää korkea verenpaine. (Tutkimuksessa todettiin myös, että kalsiumin ottaminen täydennykseksi ei ollut samaa hyötyä.)
Vaikka tutkijat yrittävät houkutella kaliumin ja kalsiumin tarkkoja vaikutuksia verenpainetautiin, tämä on tärkeä estää tai hoitaa tätä tauti on syödä terveellistä, tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää runsaasti vihanneksia, hedelmiä ja vähärasvaisia tai rasvattomia maitotuotteita.
