Kun olit pieni, äitisi luultavasti puhui sinut syömään porkkanoita väittämällä, että vihannekset auttavat pitämään silmäsi terveinä ja näkösi vahvana. Nyt tutkimukset osoittavat, että äiti oli oikeassa: Porkkanoiden ja muiden kirkkaanväristen hedelmien ja vihannesten vitamiinit voivat auttaa suojaamaan tiettyjä silmäsairauksia.
Antioksidantit ovat erittäin tärkeitä silmien terveydelle ja näkökyvylle , koska nämä yhdisteet estävät silmien vaurioita kehon vapaiden radikaalien muodostumisesta, erityisesti verkkokalvon ja silmän linsseistä, kertoo Carl D. Obenauf, MD, Pohjois-Central Eye Associatesin perustajajäsen North Wide -yrityksessä Norwalkissa, Ohio. Joten miten saat tarvitsemasi antioksidantit?
Luteiinin ja Zeaksantiinin merkitys
Luteiini ja zeaksantiini ovat kahdentyyppisiä voimakkaita antioksidantteja, sanoo tohtori Obenauf, ja hyvin laaja tutkimus aiheesta havaittiin, että ne voivat olla hyödyllisiä silmäsairauksien, kuten makuladegeneraation, kannalta.
"Antioksidanttien hyödyt osoitettiin ikään liittyvästä silmätautitutkimuksesta (AREDS), joka päätteli, että tietyissä makuladegeneraatiotyypeissä etuja saatiin käyttämällä yhdistelmää A-vitamiinia kuten beetakaroteenia, C- ja E-vitamiineja sekä mineraaleja sinkkiä ja kuparia.
Lisätutkimuksia tehdään, jotta voidaan määrittää tarkasti, mitä vaikutuksia luteiinilla, zeaksantiinilla ja muilla vitamiineilla on visioon ja silmien terveyteen. että nämä antioksidantit voivat auttaa estämään ja hidasta makuladegeneraatiota, mikä aiheuttaa heikentäviä näköhäviöitä.
Mitä muuta tutkitaan nyt ravitsemuksesta, vitamiineista ja visioista?
"Tällä hetkellä pitkällä aikavälillä tutkimus (AREDS II) i joka tutkii luteiinin ja zeaksantiinin ja omega-3-rasvahappojen mahdollisia hyötyjä makularakenteessa ", toteaa Obenauf. Tutkimuksessa pyritään myös selvittämään, voivatko nämä vitamiinit auttaa vähentämään kaihia.
Toinen kokeilu tarkastelee myös pieniannoksisen sinkin vaikutusta makuladegeneraation kehittymiseen tai etenemiseen.
"Toivomme, että AREDS II antaa tarkempia tietoja makuladegeneraation hoidosta, joka on johtava aikuisten näköhäviöiden aiheuttaja Yhdysvalloissa ", sanoo Obenauf.
Syöminen terveemmille silmille
Kaikki tutkimukset osoittavat valtavia etuja silmien terveydelle ja hyvä visio luteiinista ja zeaksantiinista, saatat ihmetellä, pitäisikö sinun ottaa täydentää parempaa näkemystä varten. Mutta Obenauf sanoo, että silmäyhdistelmät eivät ole välttämättömiä, jotta kaikki vitamiinit saataisiin silmien terveydelle, jota tarvitset.
"Kaikkien lisäravinteiden huomioon ottaen on tärkeää ensin saada tasapainoinen ruokavalio ja saada nämä ja muut ravinteet luonnollisesti". hän sanoo: "Tällä hetkellä ei ole olemassa olevaa tieteellistä tutkimusta, joka voi todeta, että näiden lisäravinteiden käyttö estää makuladegeneraation."
Vältä silmäongelmia syömällä seuraavia elintarvikkeita, joissa on runsaasti luteiinia ja zeaksantiinia:
- Kale
- Pinaatti
- Squash
- Maissi
- Viinirypäleet
- Kiivihedelmät
Kuuntele äitiäsi ja syö hedelmääsi ja vihanneksia. Ne voivat auttaa sinua näkemään selkeästi pitkä, elinvoimainen ja terve tulevaisuus.
