Toimittajan valinta

Diabeteksen muuttaminen ruokavalion muutosten kautta: kuinka yksi nainen teki sen

Sisällysluettelo:

Anonim

Zelda Robinson, radio-show-isäntä muuttui motivoivaksi puhujaksi, auttoi palauttamaan diabeteksen kauppaan pakattuja välipaloja tuoreille hedelmille ja veggies.iStock.com; Darren Muir / Stocksy

Zelda Robinsonille

Zelda Robinson menetti kaksi vanhempaa sisarustaan ​​tyypin 2 diabetesta ja yksi sydänsairauksiin. Mutta hänen perheensä diabeteksen historia tai hänen oma ennaltaehkäisevän diagnoosinsa eivät voineet vakuuttaa Chicagon äidinkieltä ottamaan terveydentilansa etusijalle.

"[perheessäni] me kaikki söimme roskaruokaa ja pikaruokaa. Joka kerta kiitospäivällä meillä olisi todellinen istuvuus illallinen tuoreella ruoalla ", sanoo Robinson, joka asuu edelleen Chi-kaupungissa ja on mediakonsultti, kirjailija ja motivoiva puhuja. "Muuten asun Layin perunalastuissa. Ja minulla oli tapana syödä Garrettin popcornia kaksi tai kolme kertaa viikossa - minua koukutettiin sekoitettuun cheddarjuustoon ja karamelliin. "

Constance Brown-Riggs, RD, CDE, on CBR Nutrition Enterprisesin omistaja ja puheenjohtaja, ravitsemus konsultointi- ja neuvontapalvelu Massapequassa New Yorkissa. Hän ei ole käsitellyt Robinsonia, mutta työskentelee säännöllisesti diabeteksen kanssa diagnosoiden afrikkalais-amerikkalaisten kanssa, kuten Robinson. Brown-Riggs, joka on myös kirjailija African American Guide to Living Well Diabetes , huomauttaa, että vaikka ruokavalio ja elämäntapa voivat olla tärkeässä asemassa siitä, onko joku kehittää tyypin 2 diabetesta, genetiikka voi vaikuttaa riskiin samoin.

"Jos äidillesi, isällesi tai sisaruksillesi on diabetes, sinulla on [suurempi] riski. Afrikkalais-amerikkalainen on toinen riskitekijä ", Brown-Riggs sanoo. "Emme voi muuttaa geenejä, mutta voimme muuttaa käyttäytymistämme. On tärkeää pitää paino hallinnassa, olla fyysisesti aktiivinen ja syödä terveellistä. "

Elämänvaihteleva diagnoosi pyöräilyonnettomuuden jälkeen

Vuonna 2013 polkupyöräonnettomuus merkitsi odottamatonta käännekohtaa Robinsonille: yrittäen menettää painoi rullaluistelua ja pyöräilyä, hän teki erehdyksen ottaa polkupyöränsä ulos lumessa.

"Taistelin rintakehän taistelua, ja ajattelin, että voisin polttaa enemmän rasvaa pyörälläni pyörällä kovemmin, Sanoo Robinson. Hän on ollut ylipainoinen koko aikuiselämälleen, mutta sanoo, että hänen painonsa oli tässä vaiheessa noussut 280 kiloon. "Jäässä oli jäätä, jota en nähnyt, mutta se näki minut", hän sanoo.

Siihen aikaan hän oli 57-vuotias ja hänet kiirehti sairaalaan, jossa oli rikki nilkka. Ennen kirurgian aloittamista ER-lääkäri tarkasti Robinsonin vitals ja kysyi, kuinka kauan hänellä oli tyypin 2 diabetes.

"Voi ei, sinulla on oltava väärä Zelda Robinson", hän muistelee kertoa lääkärille.

Prediabetes tarkoittaa, että verensokeritaso on normaalia korkeampi, mutta ei vielä tarpeeksi korkea tyypin 2 diabetesta sairastavalle diabetekselle. , American Diabetes Associationin mukaan. A1C-testi, joka mittaa kahden tai kolmen kuukauden veren glukoositasojen keskiarvon, on yksi tapa diagnosoida ja auttaa ihmisiä hallitsemaan diabetes. Terveillä ihmisillä on A1C alle 5,7, ennenaikaisilla ihmisillä on A1C 5,7 - 6,4 ja diabeetikoilla on A1C 6,5 tai suurempi.

Mayo Clinicin mukaan jopa ennaltaehkäisy voi johtaa vaurioihin munuaiset, sydän ja verisuonet.

Brown-Riggs sanoo, että prediabetes tarjoaa "mahdollisuuden ikkunan".

Valitettavasti hän lisää, että monet ihmiset eivät ota vakavasti diagnoosia prediabetiasta. Hän sanoo: "He ajattelevat," minulla ei ole vielä diabetesta, joten minun ei tarvitse huolehtia siitä. ""

Hän jatkaa, monet lääkärit eivät korosta sitä, kuinka vakava prediabeta on. "He eivät ota aikaa selittää potilailleen, mikä on ennaltaehkäisy ja miten he voivat ehkäistä tai viivästyttää tyypin 2 diabeteksen puhkeamista", hän sanoo.

Robinson, entinen radio-isäntä, sanoo onnettomuuden, joka jätti hänet kahdella levyllä ja 16 nastat hänen nilkkaansa, oli "vuodenaikana siunaus".

Sen jälkeen hänellä ei ollut paljon ruokahalu ja voinut vain syödä "salaatteja ja kevyitä ruokia". Kun Robinson lähti sairaalasta, hän oli päättänyt ottaa hallintaansa hänen terveyttään ja tyypin 2 diabetesta, joten hän välitti rakkaita suolaisia ​​ja sokerisia välipalojaan tuoreista vihanneksista ja kokonaisista elintarvikkeista.

Vuotta myöhemmin onnettomuus vuonna 2014, hän oli menettänyt yli 30 kiloa. Hänen elämäntyylinsä ja ruokavalion uudistamisensa seurauksena Robinson, nyt 61, on säilyttänyt laihdutuksensa ja myös vaipunut pois diabeteslääkityksestä.

"Diabetes ei ole kuolemantuomio", hän sanoo. "Se on vain herätyshuoma, joka hoitaa itseäsi paremmin."

Robinson otti monipuolisen lähestymistavan painon menettämiseen ja diabeteksen hallintaan.

Painon menettäminen ja verensokerin parantaminen työntämällä liikkua

Kokeile päästä eroon yleisestä diabeteslääkityksestä Glucophage (metformiini), Robinson aloitti hoitamisen kolme kertaa viikossa lääkärinsä suosituksesta ennen taajuuden nousemista seitsemään kertaan viikossa.

"Minä olen maan lumimainen henkilö. Rukoilin Jumalalle ottaakseni ruumiini! "Hän vitsailee. "Jos haluat jotain erilaista, sinun täytyy tehdä jotain törkeää. Minun "törkeää" tulee kuntosalille. En voi uskoa, että todella nautin siitä. Mutta [harjoittelu] saa minut tuntemaan itseni hyvältä. Se on voimakkaampi kuin mikään pilleri, eikä sinun tarvitse täyttöä. "

Ennen kuntosalia Robinson syö kourallinen pähkinää, kuten manteleita tai pekaanipähkinöitä, ja juo sitruunan vettä. Päivittäinen harjoittelu sisältää 5 mailia tai 30 minuuttia kuntosalilla (kumpi tulee ensin), 5-10 minuuttia treadmillissä, 30 minuuttia lattiaharjoittelua ja lempeää joogaa (jopa 30 sekuntia) muutama minuutti voimaharjoittelua.

"Zelda on oikeassa tavoitteessa harjoituksensa kanssa", Brown-Riggs sanoo. "Hän tekee sydän- ja vahvuuskoulutusta. Hänen harjoitteluohjelmansa auttaa myös pitämään veren glukoosipitoisuuden hallinnassa. Fyysinen aktiivisuus parantaa kehon kykyä käyttää insuliinia, mikä on yksi syy siihen, että Zelda pystyi irtautumaan diabeteksen lääkityksestä. "

Hän söi paljon vihreitä ja ohitti munat ja kinkut

Robinson juo mehua, joka on valmistettu tuoreista sokerijuurikkaista, omenasta, kurkusta, kelasta, inkivääriin, sitruunasta ja kurkuma. "Juotan jokaisen aamun kahdeksan ounaslasi [mehusta]. Lisään kiinan siemeniä, joka lisää proteiinia [ja kuitua], jotka täyttävät sinut. En ole nälkä 11: een asti ", hän sanoo. Lisää kuitua, hän seuraa detox-juomaa lisää vihreitä. "Syön salaatin aamiaista pekonin ja munien sijaan", hän sanoo.

Noin kaksikymmentä. tai kello 15 hänellä on toinen salaatti ja kalkkunan voileipä, jossa on punaisia ​​tai keltaisia ​​paprikaa, punasipulia, tomaatteja ja vähän sinappia, joko kääritään salaattia eikä leivän sijasta tai täysmehusta. "Voisin syödä viheriöitä joka päivä", hän sanoo. "Yritän mennä myymälään joka toinen viikko ja noutaa pinaatti-, sinappi-, kale- ja collard vihreät."

Painonlaskujen ja positiivisten elämäntapamuutosten ansiosta Robinson alensi A1C: nsa 5,7: een, joka on edelleen

Robinson lisäksi harjoittaa päivittäistä meditaatiota ylläpitääkseen tasapainoa elämässään ja pysyäkseen sosiaalisena hän siirtyy rullaluisteluun joka tiistai olla kavereiden kanssa. Vaikka hän ei pysty luistelemaan nilkkasärkynsä takia, hän nauttii pelikortista. "Aion vain olla sosiaalinen ja pitää mieleni aktiivisena", hän sanoo. "Hän jopa tuo suuren salaatin, johon kuuluu kala, pinaatti, kurkku, parsakaali, punasipuli, tomaatit, kuivatut karpalot ja omenat. "Vietin juhlapäivän rullalle. Laitoin kakku toiselle puolelle ja salaattia toiselle puolelle, ja salaatti meni ensin ", hän sanoo.

Opettaminen toisille, miten he voivat panna diabeteksensa syrjäytymiseen

Kun hän vetäytyi hänen pitkäaikaisesta urastaan Robinsonista tuli vapaaehtoinen mediavalmentaja, joka on voittoa tavoittelematon, joka valmistautuu nuoriin ura-alueisiin radiossa, tv: ssä, elokuvissa ja painetussa mediatuotannossa. Niin monet ihmiset ovat kysyneet häneltä, miten hän käänsi diabeteksen, että hän kirjoitti e-kirjan matkansa,

Diabeettinen Donut: Miten käänsin tyypin 2 diabeteksen.

Sivussa hän on motivoiva puhuja, joka auttaa muita muuttamaan terveyttään. Robinson myöntää, että hänellä on vielä tehtävänsä: hän painaa 247 kiloa, mutta haluaa painaa alle 200. Hän kuitenkin sanoo olevansa ylpeä siitä, että hän on ylpeä saavutuksia tähän mennessä. "Diabetes opetti minulle, että sinun täytyy rakastaa itseäsi sellaisena kuin sinä olet", hän sanoo. "Se on vaikeaa tässä yhteiskunnassa. [Mutta] olen iso tyttö, jolla on suuri hymy, suuret hiukset ja iso pusero, ja niin se on. " Hän rohkaisee muita ihmisiä hyväksymään itsensä niin kuin he ovatkin, mutta pysymään sitoutuneina saavuttamaan omat terveytensä ja hyvinvointinsa tavoitteet. "Älä koskaan luovuta. Ei ole koskaan liian myöhäistä peruuttaa tilannetta, hän sanoo. "Sinnikkyys ja päättäväisyys vetävät sinut läpi, kun usko on voimakas."

arrow