Sisällysluettelo:
Avainvaatteet
Yritä juicing vihanneksia, hedelmiä ja mausteita, joiden oletetaan olevan anti- inflammatorisia vaikutuksia, kuten inkivääriä ja kanelia. Se voi auttaa parantamaan joitakin nivelrikon oireita.
Juice terveellisiä tekemällä tuoreita mehuja suhteessa 80 prosenttia vihannesmehua ja 20 prosenttia hedelmämehua.
Hedelmien ja vihannesten antioksidantit tunnetaan auttavan useimpia niveltulehdusta, mukaan lukien osteoartriitti, mutta amerikkalaiset ovat tunnettuja saamaan liian vähän hyvää tavaraa. Yksi keino kasvattaa vihanneksia yhdellä juomalla on juicing.
"Yksi mehustautumisen eduista on saada kasvikset keskittymään ihmisiin, jotka eivät tavallisesti saisi tarpeeksi", sanoo Sonya Angelone, tiedottaja RDN ravitsemus- ja ravitsemusakatemialle.
Mutta se ei tarkoita, että keskityttävien hedelmämehujen silmälaseja karsitaan. On oikein - ja väärin - mehua, Angelone sanoo.
Juicing, kun sinulla on niveltulehdus
Ruoat voivat vaikuttaa tulehdukseen elimistössä, joka liittyy niveltulehdukseen. Jotkut ruoat - kuten syövät, sokeroituja, jalostettuja tai puhdistettuja - aiheuttavat enemmän tulehdusta, kun taas muut, kuten hedelmät ja vihannekset, johtavat vähemmän tulehdukseen, kertoo Ashley Harris, RD, kliininen ruokavalio veteraaniasioiden ministeriössä
LIITTYVÄT: Voiko Vegaani ruokavalio auttaa niveltulehdusta?
Juicing on helppo tapa täyttää sellaiset elintarvikkeet täynnä antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta, kuten antoosyaanit marjoissa ja ananas bromelainilla, sanoo Nathan Wei, MD, rheumatologi ja johtaja niveltulehdus hoitokeskus Frederick, Maryland.
Se voi myös auttaa laihtuminen, mikä on tärkeää, kun sinulla on niveltulehdus. "Rasvasolut sisältävät leptiinejä, jotka ovat tulehdusta pahentavia proteiineja", Dr. Wei sanoo. "Vähemmät rasvasolut, vähemmän leptinejä, jotka roikkuvat."
Juicing Done Right: 10 noudatettavaa sääntöä
Yksi herkutuksen haitta on se, että kaloreita on helppo täyttää. Jos aiot tehdä sen oikein, pidä silmällä mehujen sokeripitoisuutta. Liian paljon sokeria paitsi vaikeuttaa laihtua, mutta voi myös aiheuttaa verensokeripiikkejä.
Seuraa tätä dosenttialuetteloa ja ei ole tarkoitettu mehukasteluun niveltulehduksella.
Tee: Tee yksi tai kaksi mehua päivä terveelliseen, kasvipohjaiseen ruokavalioon kiinnittäen samalla huomiota kaloreihin. Ruoan kirsikkamehu on terveellistä, mutta kaloreita runsaasti, joten varmista, että se lasketaan osana koko päivän kaloreita, Angelone sanoo.
Älä: Juo mehut, jotka koostuvat 80 prosenttia vihanneksista ja 20% hedelmää rajoittaa sokereita, Harris sanoo.
Tee: Muokkaa mehua proteiinilla, kuten pähkinöillä tai kreikkalaisella jogurtilla, jotta verensokerisi voi hallita.
Tee: , hedelmistä ja mausteista, joiden uskotaan olevan anti-inflammatorisia vaikutuksia, kuten inkivääriä, jotka voivat auttaa parantamaan niveltulehduksen oireita vuonna 2013 julkaistussa tutkimuksessa Indian Journal of Physiology and Pharmacology . Voit myös kokeilla kurkumaa, kanelia ja chilijauhetta sitrushedelmien kuten appelsiinien ja sitruunoiden, marjojen, kirsikka-kirsikoiden, porkkanoiden ja lehtivihannesten kanssa.
Do: Auta elimistösi ravintoaineiden imeytymiseen. Tutkimus ihmisistä, joilla on polven nivelrikko, joka julkaistiin vuonna 2014 Kliiniset interventiot ikääntymisessä , havaitsivat, että kurkuma-uute oli yhtä tehokas kuin ibuprofeeni kiputilanteessa. Mutta koska kurkuma voi olla vaikea kehon omaksua yksin, Harris suosittelee lisäämällä muutamia ravistelevia pippuria imeytymisnopeuden parantamiseksi.
Do: Huomaa, miten kehosi reagoi elintarvikkeisiin. Nightshade-vihannekset, kuten tomaatit ja paprikat, voivat aiheuttaa joidenkin ihmisten nivelten oireiden pahenemista, Harris sanoo.
RELATED: 7 Top Antioksidantti-Rich Foods for osteoarthritis
Do: Juo tuoreita mehuja, koska ravintoaineet hajoavat ajan myötä . Sinun paras panos on tehdä ne kotona juicer. Jos teet mehuja yrityksestä, joka voi olla kallista, Harris suosittelee menemään sellaiseen, joka käyttää korkeapainekäsittelyä, joka säilyttää mehun ja pitää sen vapailta bakteereista säilyttäen samalla ravintoaineet.
Do: Scrub your products puhtaalla harjalla. Jos niveltulehdus vaikeuttaa leikkaamista, Angelone ehdottaa hedelmäkasvien ja vihannesten ostamista.
Älä: Uskaltaa juicing yksinomaan ravintoasi, Wei sanoo. Koska mehustus poistaa suurimman osan kuidusta elintarvikkeista, mehun puhdistaminen voi saada sinut ummetuksi, Harris lisää. Voit myös jättää ravintoaineita, kuten B12-vitamiinia tai sellaisia, jotka tarvitsevat jonkin verran rasvaa, jotta ne imeytyisivät, kuten beetakaroteenia.
Älä: Älä jätä minkään lääkkeen vaikutusta mehuihin. "Koska keskität ravintoaineita, sinun on oltava erityisen varovainen mahdollisista elintarvike-lääkkeiden vuorovaikutuksista", Harris sanoo.
Esimerkiksi greippimehun tiedetään häiritsevän erilaisia lääkkeitä. Prednisoni, jota joskus käytetään niveltulehdukseen, saattaa vaikeuttaa verensokerisi hallintaa, ja mehu voi pahentaa sitä.
Ennen kuin ostat markkinasi tuotevalikoiman, tarkista apteekkihenkilökunnalta ja lääkäriltä, mistä mehuista voi olla yhteisvaikutuksia niveltulehduksen tai muiden lääkkeiden kanssa.
Yksi viimeinen neuvo: "Varmista, että yleinen ruokavalio on ravitseva", Angelone sanoo. Se on perimmäinen tavoite.
