Sisällysluettelo:
- Älykkään sydänruokavalion tekeminen
- Jos aiot alkoholia, rajoittakaa itsesi yhdeksi tai kahdeksi juomaksi. Alkoholi on kohtuullisella tavalla osoittautunut sydämen terveeksi liikkeeksi. Liian paljon alkoholia ei toisaalta ole koskaan hyvä ajatus (sydämesi tai yleisen hyvinvoinnin kannalta).
Jotkut, jotka ovat kokeneet sydänkohtauksen, palaavat normaaliin rutiiniin voi olla hankalaa - varsinkin kun terveydentilaan sopeutuminen on niin tärkeää. Markkinoilla ostettujen elintarvikkeiden vaihtaminen ja tapa, jolla ne valmistavat kotona, on yksi asia, mutta miten pidät sydämesi terveellisestä ruokavaliosta, kun olet ruokailutilassa?
Vastaus on, että se ei ole helppoa, mutta se on toteutettavissa. Ensinnäkin sinun kannattaa muistaa, että American Heart Association suosittelee hyvin tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia ja sisältää täysjyvätuotteita, korkealaatuisia elintarvikkeita ja öljypitoisia kaloja (kuten lohta, silliä ja makrillia). On myös suositeltavaa, että ruokavaliosi on matala transrasva, tyydyttynyt rasva ja kolesteroli. Muista noudattaa näitä ohjeita, kun syövät.
"Sydänkohtauksen jälkeen sinun on aloitettava elämäntapa-muutosprosessi, jossa syöminen on sydämen terveellistä ruokavaliota. Suurin osa sydänhyökkäyspotilaista voi selvittää, mitä he" olen tehnyt väärin, kun on kyse heidän ruokavaliostaan ", sanoo MD, Barnes-Jewish Hospitalin kardiologi Andy Kates ja sydäntaudin ennaltaehkäisyohjelman lääkärijohtaja, Washingtonin yliopiston lääketieteen laitoksella St. Louisissa. Tietäen, mitä voit tehdä, jotta saat ruokavaliosi oikealla tiellä, on ensimmäinen askel.
Älykkään sydänruokavalion tekeminen
Ravitsemusterapeutin näkeminen voi olla sinulle erittäin hyödyllinen keino parhaimman ruokavalion strategia yksilöllisiin tarpeisiisi. Mutta joitain asioita voit käsitellä omalla tavalla. Esimerkiksi ravintoloissa olevat annoskoot ovat usein liian suuria, ja valikkokohdat ovat usein epäterveellisiä. Mutta voit tehdä valintoja, jotka sopivat sydämen terveelliseen ruokavaliosi kanssa. Dr. Kates suosittelee, että:
jaa ateria. Se voi olla puolison tai muun ruokapöydän kanssa. Ei ole syytä syödä suurta osaa yksin.
Vältä raskasta kastiketta. Jos sinulla on valinnan tomaattikastikkeen ja kermakastikkeen välillä, mene tomaattikastikkeeseen. Ja pyydä saladikastiketta sivuun - olet todennäköisesti kuluttaa vähemmän kuin jos tilaat ja syödä jo pukeutunutta salaattia.
Valitse sivusi viisaasti. Tilaa esimerkiksi sivusalaatti tai jotkut hedelmiä ranskalaisten perunoiden tai sipulirenkaiden sijasta. Näiden pienien, positiivisten korvausten tekeminen kussakin aterassasi kasvaa ajan myötä.
Juo ruokavaliota. Parempi vielä, mene veteen tai rasvatonta maitoa.
Jakaa jälkiruokaasi. Tai et saa yhtä lainkaan, mikä on luultavasti paras vaihtoehto kaikille.
Jälkiruoka ja muut makeutetut juomat leikataan helposti ruokavalion kaloreista ja sokerista. Rajoita alkoholia.
Jos aiot alkoholia, rajoittakaa itsesi yhdeksi tai kahdeksi juomaksi. Alkoholi on kohtuullisella tavalla osoittautunut sydämen terveeksi liikkeeksi. Liian paljon alkoholia ei toisaalta ole koskaan hyvä ajatus (sydämesi tai yleisen hyvinvoinnin kannalta).
Pyyntö pitää ruokaa terveinä
Älä ole ujo siitä, että annat erityisiä pyyntöjä ravintoloissa - Loppujen lopuksi terveydesi on vaarassa. Amerikkalaisyhdistyksellä on useita ehdotuksia, joiden avulla voit tehdä älykkäitä valintoja ruokailun aikana: Harjoittelun välttäminen.
Pysy kaukana terveellisemmällä tavalla valmistetuista elintarvikkeista, kuten paistettua, au gratin, rapeaa, , paistettua, paistettua tai täytettyä - kaikki keittotekniikat rasvaa rasvaa ja kaloreita. Hanki erityiskäsittelyä. Katso, voi kokki voi poistaa ihon siipikarjasta ja rasvasta lihasta ennen ruoanlaittoa auttamaan leikkaamaan rasva- ja kaloripitoisuus aterianne. Pyydä myös, että kokki välttää voin valmistaessasi ruokaa. Katso ruoat, jotka on keitetty ilman öljyä lainkaan, tai pyydä ruokaa keittää vähän oliiviöljyä, rasvaa, jonka tiedetään lisää
sydänterveyttä. Rajoita suolaa.
AHA suosittelee myös, että rajoitat korkean natriumravintoaineen saantia. Tuotteet, jotka on valmistettu MSG: llä, suolattu, cocktailkastikkeessa, savustettu, liemi tai soija- tai teriyaki-kastike ovat pääkatastrofialueita. Älä unohda pyytää, että aterianne valmistetaan ilman lisättyä suolaa. Tarjoile kastikkeita sivulle.
Pidä sivuttain kalkkikivejä ja kastikkeita tai, vielä parempi, ohita ne kokonaan. Vaihda perinteisiä jälkiruokia.
Pyydä hedelmiä tai sherbetä leivonnaisten tai jäätelöiden sijaan, jotka on täynnä tyydyttyneitä rasvoja, sokeria, ja ylimääräiset kalorit. Nämä kevyet vaihtoehdot eivät välttämättä ole valikossa, mutta monet ravintolat voivat olla halukkaita tekemään sinusta erityinen hedelmälauta pyynnöstä.
