Toimittajan valinta

Yleinen ruoka-aine, joka on sidoksissa riskialttiiseen veren hyytymiseen |

Anonim

Koliinia löytyy monenlaisista elintarvikkeista, mutta se on keskittynyt eniten eläintuotteisiin, kuten munankeltuaisiin, naudanlihaan ja kanaan. Getty Images

Ravintoaine lihassa ja Munat voivat suuttua suolen bakteereihin, jotta veri voi olla alttiimpi hyytymiselle, pieni tutkimus ehdottaa.

Ravinnetta kutsutaan koliiniksi. Tutkijat havaitsivat, että kun he antoivat 18 terveellistä vapaaehtoista koliini-lisäainetta, se vahvisti niiden TMAO-kemikaalin tuottamista.

Tämä puolestaan ​​lisäsi verisolujensa hyytymistä. Mutta tutkijat havaitsivat myös, että aspiriini saattaa vähentää tätä riskiä.

TMAO on lyhyt trimetyyliamiini-N-oksidille. Se on tuotettu, kun suolistosbakteerit pilkkoivat koliinia ja tiettyjä muita aineita.

Aiemmat tutkimukset ovat liittäneet korkeampia TMAO-pitoisuuksia veressä veren hyytymisriskien, sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiin, sanoi uuteen tutkimukseen johtava tutkija Stanley Hazen

Nämä löydökset antavat ensimmäiset suorat todisteet siitä, että koliini kierrättää TMAO-tuotannon ihmisen suolistossa, mikä tekee verihiutaleista (verisolutyypistä) alttiimpi tarttua yhteen.

Koliini löytyy mutta se on keskittynyt eniten eläintuotteisiin, kuten munankeltuaisiin, naudanlihaan ja kanaan.

Hazen kertoi, että hän ja hänen kollegansa Clevelandin klinikalla halusivat eristää koliinin vaikutus ihmisen TMAO-tasoihin ja verihiutaleiden toimintaan. Niinpä he tutkivat täydennyksiä.

Tutkijoilla oli 18 terveellistä aikuista - 10 lihaa syönyttä ja kahdeksan kasvissyöjä / vegaani - vie koliinilisää kaksi kuukautta.

Lisäravinteet antoivat noin 450 milligrammaa koliinia päivittäin - suunnilleen summa kahdessa tai kolmessa munassa, Hazen sanoi.

Tutkimuksen mukaan kuukauden kuluttua lisäykset olivat korottaneet keskimäärin 10-kertaisesti osallistujien TMAO-tasoja. Ja verinäytteiden testit osoittivat, että niiden verihiutaleet olivat alttiimpia hyytymiselle.

"Tämä tutkimus antaa meille yhden mekanismeista, joiden avulla TMAO voi vaikuttaa sydän- ja verisuonitaudeihin", totesi tohtori J. David Spence.

Spence, joka ei ollut mukana tutkimuksessa, ohjaa aivohalvauksen ja ateroskleroosin tutkimuskeskuksen Länsi-yliopistossa Lontoossa, Kanadassa.

Tässä tutkimuksessa terveille ihmisille Spence sanoi, että TMAO nousu koliinista ei ehkä ole huolestuttava.

Spence ehdotti, että nämä henkilöt rajoittavat kananmunan keltuaisia, naudanlihaa ja muita elintarvikkeita korkealla koliinilla.

Hazenillä oli vastaavia neuvoja, mutta hän lisäsi, että se voi olla huolenaihe ihmisille, joilla on suurempi sydäntaudin tai aivohalvauksen riski. "Sinun ei tarvitse tulla kasvissyöjä", hän sanoi. "Mutta voit kokeilla lisää kasvipohjaisia ​​elintarvikkeita ja enemmän kasvissyöjä-aterioita."

Hän huomautti myös Välimeren ruokavaliosta - runsaasti oliiviöljyä, vihanneksia ja kaloja. Aiemmassa tutkimuksessa Hazen kertoi, että hänen ryhmänsä havaitsi, että oliiviöljyn yhdiste näyttää estävän TMAO: n muodostumista.

Uudessa tutkimuksessa paljastettiin vielä yksi yhdiste, joka voi vastustaa TMAO: ta: pieniannoksista aspiriinia.

Erillisessä kokeessa , tutkijoilla oli osanottajista 85 milligrammaa aspiriinia (vauva aspiriinia) päivässä, lisäksi koliinilisäaineita.

Lääkärit jo määrittävät pienen annoksen aspiriinia tietyille ihmisille, joilla on sydänsairaus ja aivohalvaus.

Hazen sanoi, että aspiriinin vaikutukset TMAOon ovat yksi syy, joka auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitautia.

Nykyinen tutkimus on pieni ja alustava. Mutta se on uusin viittaus siihen, että suolen "mikrobiomi" on avainasemassa sydän- ja verisuonitaudeissa, Spence sanoi.

"Mikrobiomi" viittaa bakteerien trilliin, jotka asuvat suolessa. Spence sanoi tutkijat ovat vasta alkaneet ymmärtää, miten suolen bakteerit ja niiden sivutuotteet vaikuttavat sydän- ja verisuonijärjestelmään.

Mutta yksi toivo, hän sanoi, on selvittää, mikä suolisto-bakteerien tasapaino tukee sydän- ja verisuonitaudit - ja mahdollisesti käyttää probioottisia ("hyviä" bakteereja) täydentääkseen ihmisiä, joilla on suuri sydänsairaus tai aivohalvaus.

Spence sanoi hänen laboratoriossaan työskentelee vain tätä.

Monet syyt sydänsairauksien riskiin - ikästä korkeaan verenpaineeseen diabetekseen tupakointiin, Hazen huomautti.

"Me sanomme osa riskeistä liittyy suolen mikrobiomiin ", hän sanoi.

Hazen ja kollega raportoivat mahdollisilta rojaltimaksuilta useilta yrityksiltä, ​​jotka liittyvät" sydändiagnostiikkaan ja hoitoon ". Yksi Cleveland HeartLab -yritys käynnisti äskettäin testin TMAO-tasojen mittaamisesta.

Tulokset ilmestyvät huhtikuun 25 online-numeroon

Circulation .

arrow