Mielenkiintoinen tarina: Tutkijat, jotka testaavat asioita hiirillä, ovat
Periaatteessa he ajattelevat, että on olemassa mahdollisuus, että kemikaali, tryptofaani, joka tunnetaan enemmän kuin muutamia kiitospäivän jälkeisiä päivällisiä, voi johtaa uusiin lääkkeisiin MS-potilailla.
Turkki tarjoaa toivoa autoimmuunisairauksista
Monissa elintarvikkeissa, myös kalkkuna, löytyy aine, joka voi estää yliaktiivisen immuunijärjestelmän , tutkijat ilmoittivat perjantaina. Aine, tryptofaani, tuottaa hajoamistuotteen elimistössä, joka on tutkimuksessa päinvastainen halvaus hiirillä, joilla on kokeellinen multippeliskleroosin muoto, autoimmuunisairaus, joka hyökkää neuroneja eristeviin rasva-soluihin.
"Olen aina ollut skeptikko ruokavalion ja immuniteetin vuorovaikutuksesta ", totesi tiedemaailmassa julkaistussa tutkimuksessa johtava Stanfordin immunologisen ohjelman professori Dr. Lawrence Steinman. "Mutta nyt pudotan päähän omalla tutkimuksellani."
Kun tryptofaani kulutetaan, se hajoaa erilaisten metabolisten reittien kautta muodostaen valtavan määrän proteiineja ja hormoneja, mukaan lukien serotoniini, joka kohottaa mielialaa ja melatoniini, joka edistää unta - osittainen selitys kynnykselle, joka usein seuraa kiitospäivällistä.
Triptofaanin toinen hajotusreitti tuottaa kynureniineja, joiden on osoitettu tukahduttavan immuunivasteen raskaissa eläimissä, Steinman sanoi. Kun Stanfordin tutkijat antoivat lääkkeen, samoin kuin puhtaat kynureniinit, hiirille, joilla oli multippeliskleroosi, tulehdus väheni huomattavasti. Hiiret palautuivat neurologiseen toimintaan.
Tämä ei ole toisin kuin vihreää teetä, joka varhainen tutkimus viittaa siihen, että saattaisi olla hyödyllistä ihmisille, joilla on sairaus: krooninen lymfosyyttinen leukemia. Vaikka lääkärit ovat vielä tekemässä tutkimusta tämän aineen vaikutuksista ja mahdollisista hoidoista, monet CLL-potilaat käyttävät sitä aktiivisesti maltillisesti toivoen, että heidän ruokavaliotaansa lopulta osoittautuvat hyödyllisiksi kroonisen sairautensa hallintaan. Ainakin kunnes lääkärit voivat määrittää kliinisesti todistetun tutkimuksen avulla, onko tämä todellinen vaikutus vai ei.
Nyt on tärkeää muistaa muista hiirillä tehdyistä testeistä, että se on suuri harppaus siitä, mikä toimii hiirillä sen toimimiseksi ihmisille. Esimerkiksi syöpä on parantunut monta kertaa pienissä hiirissä. Mutta se on paljon tiukempi ihmisille, ja se kestää vuosia tutkimusta, ennen kuin tiedämme, onko tryptofaanin käyttö turvallinen ja tehokas ihmisille MS: n kanssa.
Tunnistamalla kaiken tämän, aion pyytää sekuntia kalkkuna tästä kiitospäivästä , ja ehkä jopa pese se alas hieman vihreää teetä. Entä sinä?
- Andrew
