Sisällysluettelo:
Avaimet
Yksi lasillinen
Yksi lasillinen punaviiniä voi parantaa "hyviä" kolesterolitasoja, samalla tavoin valkoviini voi laskea paaston verensokeria
Yksi juoma vastaa 5 unssia viiniä
Tiistai 13. lokakuuta 2015
Päivittäinen lasillinen viiniä illalla voi tarjota vaatimattomia terveyshyödykkeitä tyypin 2 diabetesta sairastaville ihmisille Israelin tutkijoiden uuden tutkimuksen mukaan. Tulokset lisäävät kiistanalaista - ja vielä epäselvä - todistusaineistoa, joka tukee kohtalaisen alkoholinkäytön positiivisia vaikutuksia sydän- ja verisuonistoon.
Tutkimuksessa testattiin päivittäisen viinin saannin vaikutusta kolesterolipitoisuuksiin, verensokeriin ja muihin terveysmarkkinoihin tyypin 2 diabetesta sairastavat henkilöt, ryhmään, jonka sydäntaudit ovat vaarassa heidän tilansa vuoksi. Yhdessä alkoholin kulutuksen pisin satunnaistetuista tutkimuksista 224 keski-ikäistä miestä ja naista, joilla oli hyvin kontrolloitu diabetes, annettiin juoda viisisataisen lasillinen punaviiniä, valkoviiniä tai kivennäisvettä iltapäivällä jokaisen yö kahden vuoden ajan. Kaikki osallistujat olivat alkoholiä pidättäytyviä ennen ilmoittautumista, ja kaikkia neuvottiin noudattamaan Välimeren ruokavaliota.
Tutkimuksessa käytetyn viinin määrä kuuluu terveydenhuollon organisaatioiden suuntaviivoihin, jotka koskevat kohtalaista juomista, määriteltynä enintään yhdeksi juomaksi päivä naisille tai kaksi juomaa miehille. Yksi juoma vastaa 5 oz viiniä, 12 oz olutta tai 1,5 oz kovaa väkevää alkoholia.
Juomien juomiseen verrattuina osallistujat, jotka joivat punaviiniä, kasvattivat HDL-arvoa, ns. Hyvää kolesterolia, 2 (mg / dl) ja pienensi niiden kokonaiskolesterolia HDL-suhde - muutokset, jotka osoittavat vaatimatonta parannusta sydän- ja verisuonitauteihin. High HDL-tasojen uskotaan suojaavan sydänsairauksia ja aivohalvausta, vaikka asiantuntijaryhmät ovat kyseenalaistaneet hiljattain HDL-kolesterolin nostamisen edut.
Valkoviinin kulutus ei muuttanut kolesterolitasoja, mutta laski alemman osallistujan veren sokeritasapainoa ja vähentää insuliiniresistenssiä. Mutta kumpikaan viininviljelijän ryhmä ei kokenut paranemista hemoglobiini A1C: ssä, verensokeriarvon mittauksen kahden edeltävän kolmen kuukauden aikana. Ne, jotka saivat punaista tai valkoviiniä, eivät myöskään nähneet verenpaineen, kehon painon tai vyötärönympäryksen muutoksia verrattuna juomien juomistoihin.
Tutkimus suoritettiin tutkijoiden Ben-Gurion University of Negevissä Beer Sheva, Israelissa, ja julkaistiin tiistaina Sisätautien Annals -lehdessä. Vaikka kaikki juomat tarjottiin maksutta, tutkijat luottivat osallistujiin ilmoittamaan itse alkoholin saannistaan arvioimaan sitoutumista. Lisäksi tutkimuksessa olevat henkilöt eivät ole sokaisseita siitä, minkä juoman he kuluttavat.
Jos juot liikaa, alkoholi voi olla haitallinen
Monissa havainnointitutkimuksissa on todettu, että kevyt juominen liittyy vähäisempiin riskeihin sydän- ja verisuonitaudeille, sydämelle vika ja aivohalvaus. Mutta mahdollinen suojelu haihtuu liiallisella alkoholin saannolla, mikä lisää rytmihäiriöiden (epäsäännöllisen sydämen syke), korkean verenpaineen, aivohalvauksen ja muiden terveysolosuhteiden, kuten maksasairauden ja tiettyjen syöpien, riskin. Lisäksi raskas alkoholin käyttö tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä voi pahentaa verensokerin valvontaa. "Vaikka pieni määrä alkoholinkäyttöä liittyy vähemmän sepelvaltimotautiin ja vähemmän sydänkohtauksia, viime kädessä yli tietyn määrän alkoholia, vahinko on suurempi kuin tämä hyöty", sanoo American Heart Association -yhtiön entinen presidentti Robert Eckel ja lääketieteen professori Colorado Universityn Denverin lääketieteen laitoksessa
Jos et juo, äläkä käynnistä nyt
On tärkeää noudattaa maltillisia ohjeita, ja jos et ole juomassa, äläkä aloita sydän- ja verisuonisairauksien lisääntymisen perusteella, kertoo Eckel. suositukset American Heart Association ja 2010 ruokavalio suuntaviivat amerikkalaisille. Voit saavuttaa samanlaisia etuja, kuten lisääntynyt HDL-kolesteroli, elämäntavan muutosten kautta. "Syöminen sydämen terveelliseen ruokavalioon, fyysisesti aktiivinen ja painonpudotus - nämä ovat kaikki hyviä asioita, jotta saat HDL: nne ylös", toteaa Eckel. Nämä samat muutokset voivat myös parantaa verensokerihallintaa diabetesta sairastavilla ihmisillä.
Painonnousu voi olla myös ei-toivottu haittavaikutus, joka imee säännöllisesti. Alkoholi edistää nestemäisiä kaloreita, jotka eivät ole niin täynnä kuin kaloreita elintarvikkeista, ja ne voivat helpottaa ylimääräisten kiloa lisäämistä. Kehon rasvan kasvu koskee erityisesti tyypin 2 diabetesta kärsiviä ja sydänsairauden riskialttiita henkilöitä. Huomattakoon, että uuden tutkimuksen viininviljelijät eivät ole painonneet niille, jotka on määrätty juomaan kalorivapaata kivennäisvettä.
Vaikka puna- ja valkoviini tuotti erilaisia aineenvaihduntatuotteita tässä viimeisimmässä tutkimuksessa, suurin osa tutkimuksista on osoittanut, että kaikilla alkoholijuomilla on tyypiltään riippumatta samanlainen vaikutus sydänsairauden riskiin. "Tunne on, että se on alkoholia, ei erityisesti punaviiniä", Eckel sanoo. Hän myönsi, että näiden uusien tulosten perusteella "punaviinien ja valkoviinien erottaminen on mahdollisesti jatkokoulutuksen alue." Eckel kehottaa ihmisiä keskustelemaan terveydenhuollon tarjoajien kanssa henkilökohtaisista suosituksista alkoholinkäyttöön. "Konsultointi ensisijaisen hoitohenkilökunnan tai alaryhmän kanssa on tärkeä askel ennen kuin muutat käyttäytymistä, joka voi olla haitallista tielle", hän kehotti.
5 Mielipiteiden syytä
Jos valitset drinkin, nämä vinkit auttavat sinua noudattamaan maltillisia ohjeita ja käyttämään hillityksiä onnellisen työtunnin aikana:
- Juo vettä, ei vain viiniä. Sekoita aina lasillinen vettä cocktailin rinnalla, olitpa kotona tai kotona ravintola.
- Ruoan säilyttäminen aterioinnilla Aikuisen aterian nauttiminen kumppanina aterianne auttaa sinua siemailla enemmän rauhassa ja hidastaa alkoholin imeytymistä verenkiertoon.
- Käytä kaatamista. Monet aliarvioivat, kuinka paljon he ovat kaataneet, mikä tarkoittaa, että viinijohdon vakiot 5 oz: n annostelua on helppo ylittää. Tutkimus osoittaa, että vain puoliväliin käytetyn peukalon peittäminen voi auttaa, mutta pidä mielessä, että voit silti ylitää, jos käytät ylimitoitettua kantoainetta.
- Vastusta, kun haluat lopettaa pullon. Jos tallennat viinirypäleet strategisesti, avoin pullo voi kestää jopa viisi päivää jääkaapissa.
- Pidä mielessä, että yksi lasi ei aina ole yhtä juomaa. Yksi olutmassa (20 oz) laskee yhden ja yhden lasin, puolet juomia, ja jotkut margarit ja muut cocktailit sisältävät enintään kaksi tavallista juomaa.
