Tutkijat ajattelevat, että kaakaon flavanolit (kasviyhdisteet, joilla on taipumus olla positiivisia terveysvaikutuksia) ovat todennäköisesti vastuussa. Vaikka tutkimus oli pieni - (44 savuttomia senioreja, joiden verenpaine on 130/85-160 / 100 mmHg) - tulokset ovat lupaavia, koska on tehty muuta tutkimusta, joilla on samankaltaisia havaintoja.
Tärkeää on muistaa että tässä tutkimuksessa testattiin
pieniä määriä tummaa suklaata, määrä, joka vastasi kooltaan 1 / 16th suklaapatukkaa, joka sisälsi vain 30 kaloria. Pieniä annoksia testattiin, koska suurempia annoksia voitiin edistää painonnousua, joka voisi tosiasiallisesti lisätä verenpainetta. Tumman suklaan kulutus liittyi pieneen, mutta merkittävästi systoliseen verenpaineeseen. Vaikka tämä on rohkaisevaa, tarvitaan lisätutkimuksia, joilla varmistetaan tumman suklaan vaikutus verenpaineeseen monimuotoisemmissa populaatioissa - tämän tutkimuksen osallistujat olivat korkeammasta sosioekonomisesta luokasta ja heillä oli normaali paino. Jos yrität hallita hypertensiota, on olemassa ruokavalion suosituksia, jotka on kliinisesti osoitettu vähentävän verenpainetta. DASH-ruokavalion ruokavalio, runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja vähärasvaista meijeriä on todettu vähentävän merkittävästi systolista verenpainetta.
