Recipe Rehab: Chef Vikki's Turkey ja Salsa Sloppy Joes -

Anonim

Jälkeen:

James-perheen alkuperäinen resepti oli 1000 kaloria ja 3502 mg natriumia.

Katso, mitä Chef Vikki vastusti Chef Richardin Chicken Sloppy Joe'n kanssa.

Tarjoa 4

Valmistusaika: 25 minuuttia
Aika: 35 minuuttia
Ainekset:
Sokeriperunat

4 keskinkertainen bataatti
Sloppy Joe

2 10 oz. kontti kokonaan paahdettu tomaatti Salsa
1 rkl kookosöljyä
1 lb lean ground kalkkuna
1 pieni punainen paprika, kuutioitu
1 rkl tomaattimehua
1 pieni porkkana, kuoritut ja pienet kuutioiksi
1 15 oz. ei voi suolaa lisättyä tomaattikastiketta
2 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl hunajavihannetta (Beaver)
½ cup vettä
1 tl hunajaa
1 tl valkosipulijauhetta
¼ teelusikallinen kosher suola
jauhettua pippuria maistelemaan
½ cup flat leaf persilja, suunnilleen paloiteltu
Ohjeet:
Makeiden perunoiden osalta:

Kuumenna uuni 375 ° F: seen. , leikataan tarpeeksi syvälle avataksesi puoliin, mutta ei niin pitkälle, että ihon läpi leikataan kokonaan. Peitä leipälevy tinalla ja aseta bataattien liha puolelle alas. Paahda 25 minuuttia tai kunnes pehmeä.
Sloppy Joe:
Kun bataatit paistetaan, valmistele ainesosat Sloppy Joe -seokselle jakamalla paprika ja porkkana.
korkea kuuma, paikka 1 rkl kookosöljyä, lisää maa kalkkuna ja hajota puinen lusikka. Laske lämmön keskipitkän matalaan ja kypsennä lihaa, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen. Lisää kokonaan paahdettu tomaatti-salsa, tomaattikastiketta, 1 tl hunajaa, etikkaa ja hunajavettä. Lisää vettä, jos seos tuntuu liian paksulta. Mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Keitä kunnes seos sakeutuu noin 5 minuuttia.
Kokoamaan Sloppy Joe's: Kaapele peruna haarukalla löysääksesi perunan ihon sisällä.

Ravitsemustiedot (Per Serving: 1 / 4th reseptiä):
Kalorit: 411, kokonaisrasva: 13,4 g, tyydyttynyt rasva: 5,5 g, kolesteroli: 84 mg, proteiini: 26 g, hiilihydraatti: 45 g, ruokavaliovalmiste: 6,6 g, kokonaissokerit: 20 g, magnesium: 82 mg, kalium: 1316 mg, natrium: 1034 mg

arrow