Diabetekselle terveellinen ruokavalio voi olla vain paras lääke. Itse asiassa diabetes ruokavalio, joka on oikeastaan vain yleinen terveellinen ruokavalio, jolla on hyvä annos, voi ylittää sen, että voit auttaa saavuttamaan verensokerihallintaa.
"Syöminen terveillä on tärkeä diabeteksen komplikaatioiden hallitsemiseksi ja ehkäisemiseksi", sanoo Angela Ginn, RN, LDN, sertifioitu diabeteskasvattaja, ohjelma koordinaattorina Marylandin yliopiston diabeteksen ja endokrinologian keskuksessa Baltimoren Marylandin yleissairaalassa ja ravitsemus- ja ravitsemusakatemian tiedottaja
Kuinka oikea ruokavalio auttaa yleistä terveyttä
Tasapainoisen ruokavalion syöminen on avainasemassa suojata yleistä terveyttäsi ja vähentää muiden terveysolosuhteiden riskiä. "Terveellinen ruokavalio auttaa vähentämään tulehduksen määrää kehossa, lisäämään hyvää kolesterolia (HDL) ja alentamaan triglyseridejä ja huono kolesterolia (LDL)", kertoo Betul Hatipoglu, MD, Ohio-Cleveland Clinicin endokrinologi. "Terveellisen ruokavalion antioksidantit auttavat myös immuunijärjestelmäämme torjua päivittäisiä rasituksia järjestelmässämme."
Lisäksi tasapainoinen ruokavalio, jossa on terveellisiä hiilihydraattilähteitä, terveitä rasvanlähteitä, kuten pähkinöitä ja oliiviöljyä, ja vähärasvaista proteiinia lähteillä on osoitettu auttavan metabolista oireyhtymää, joka on toinen mahdollinen diabeteksen komplikaatio. Metabolinen oireyhtymä on ristiriita, kuten kohonnut verenpaine, verensokeri ja kolesteroli, jotka esiintyvät yhdessä ja lisäävät sydänsairauksien, diabeteksen ja aivohalvauksen riskiä.
50 tutkimuksessa, jotka julkaistiin Journal of the American College of Cardiology, tutkijat havaitsivat, että Välimeren ruokavalio auttaa alentamaan kolesteroli- ja verenpainetasoja ja vähentämään vyötärön ympärysmitta - kaikki aineenvaihdunnan oireyhtymän riskitekijät. Välimeren ruokavalio koostuu hyvästä tasapainosta terveistä hiilihydraateista, terveistä rasvoista ja vähärasvaisista proteiineista sekä runsaista tuoreista tuotteista, ja tämä ruokailutottumus on samanlainen kuin suositeltavin diabeteksen ruokavalio.
Diabetes-ruokavalio pienentää syöpää riskiä
"Diabetes lisää riskiä kaikentyyppisistä syöpäsairauksista", kertoo Susan Spratt, MD, Durhamin lääkärin lääketieteen endokrinologi. Asiantuntijat eivät ole täysin varma siitä, miksi näin on, eikä se ehkä edes ole suora linkki. "Saattaa olla, että diabetes korreloi jonkin muun kanssa, mikä lisää syöpäriskiä", Dr. Spratt sanoo. "Se voi olla jotain tekemistä liikalihavuuden, liikunnan, insuliiniresistenssin tai toksiinien altistumisen kanssa."
Japanin syöpäyhdistyksen julkaisemassa tutkimustutkimuksessa tarkasteltiin diabeteksen ja lisääntyneen syöpäriskin välistä yhteyttä. Tutkimuksessa todettiin, että diabetes, erityisesti tyypin 2 diabetes, lisää huomattavasti maksa-, paksu-, kolorektalisairaus-, haima-, haima-, mahalaukku-, virtsarakon, rinta- ja endometriumin syöpiä, mutta ei eturauhassyöpää. Katsauksessa havaittiin myös monia yhteisiä riskitekijöitä diabeteksen ja syövän välillä, mukaan lukien liikalihavuus ja istumajärjestelmä. Vaikka suhdetta ei vieläkään ymmärretä, tutkijat osoittivat mahdollisia keinoja näiden kahden suhteen, mukaan lukien teorian, jonka mukaan insuliini voi edistää kasvaimen kasvua.
Onko syöpä ja diabetes suorassa korrelaatiossa vai ei, ruokavalio auttaa sinua laihtua ja vähentää syöpään liittyviä riskitekijöitä, kuten lihavuutta. Monet terveellisistä elintarvikkeista, joita rohkaistaan diabeteksen ruokavaliossa, on myös osoitettu auttavan erottamaan eri syöpäsairaudet.
Diabeteksen ja aivohalvauksen välinen yhteys
Diabetes lisää merkittävästi sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä - luo jopa neljä kertaa suurempi riski kuin jollekin ei ole diabetes. Itse asiassa sydäntaudit ja aivohalvaus ovat kuoleman aiheuttama ainakin 65 prosenttia diabetesta sairastaville, American Heart Associationin mukaan. Diabetesta sairastavat ihmiset todennäköisemmin kehittävät useita sydänsairauksien riskitekijöitä, korkeasta verenpaineesta korkeaan kolesteroliin, ja he ovat usein myös lihavia ja istuvia. Terveellisen ruokavalion jälkeen voi parantaa sydämesi terveyttä ja auttaa alentamaan sydänsairauksia ja saamaan riskejä.
Terveellisen diabeteksen ruokavalion osat
Terveellisen ruokavalion tärkeimpien ainesosien kokoaminen diabetekselle ei ole monimutkainen. Luo päivittäinen valikko näistä elintarvikeryhmistä:
- Hedelmät ja vihannekset
- Kokonaiset jyvät, kuten täysjyväleipä ja vilja, täysjyväpasta, ruskea riisi, bulguri, kaura ja ohra
- Lean-proteiinit, kuten naudanlihan tai sianlihan vähärasvainen tai rasvaton maito: juusto, maito ja jogurtti
- Tyydyttymättömät rasvat, kuten kasviöljyt ja pähkinät kohtuullisessa määrin
- Varmista, että rajoitat epäterveitä tyydyttyneitä ja transrasvoja, sokeria ja suolaa.
Mitä etuja voit odottaa tarttumasta diabeteksen ruokavalioon? Jokainen seuraavista terveellisen ruokavalion elementeistä on tärkeässä asemassa diabeteksen komplikaatioiden riskin pienentämisessä. Näin:
Kuitu:
Kuitu on tärkeä sydänterveydelle, ruoansulatukselle ja verensokerille. "Kuidut voivat hidastaa ruoansulatusnopeutta, alentaa veren glukoosin nousua, tyydyttää nälkää pidempään ja alentaa kolesterolitasoa", Ginn sanoo. Tuoreet tuotteet:
Hedelmät ja vihannekset tarjoavat erilaisia vitamiineja ja mineraaleja ja monia myös kuituja. Hedelmät ja vihannekset ovat vähäisiä kaloreita, mikä on tärkeää painonhallinnassa ja verensokerin säätelyssä. Lean-proteiinit:
Lean-proteiinit auttavat välttämään liiallista painonnousua ja vähentämään sydänsairauden riskiä. "Kuluttamalla vähärasvainen proteiini aterioiden kanssa voi tehdä elimistesi herkemmäksi tuottaa omaa insuliinia", Ginn lisää, mikä on erittäin hyödyllistä diabeteksen hoidossa. Vähärasvainen meijeri:
Kalsiumia sisältävät maitotuotteet ovat hyviä lähteitä kaliumia, joka auttaa alentamaan verenpainetta ja edistää terveellisempää luuta. Tämä on erityisen tärkeää, jos sinulla on diabetes, koska tila lisää osteoporoosin riskiä - heikot, harvennusharjat, jotka ovat alttiita murtumille. Terveellinen ruokavalio voi auttaa diabeteksen hoidossa niin monella tavalla, että se voi olla vain tärkein askel, jonka teet hyvinvointiasi. "Melkein kaikki diabeteksen komplikaatiot voidaan ehkäistä tai viivästyttää terveellisellä, tasapainoisella ruokavaliolla, painonhallinnalla ja liikunnalla", sanoo Dr. Hatipoglu.
