Sisällysluettelo:
- Ruskea ruskea kalkkunaa, jossa on joitain suosikkituotteita paahdettuja vihanneksia ja tarjoile pehmeä koko vehnä tortilla tai rapea maissin taco kuori. Top 2% tavallinen kreikkalainen jogurtti sijaan hapankermaa.
- Hakkaa grillattua kanaa, keitettyä valkoista riisiä, vauvan maissia, kasteleita ja höyrytettyjä vihanneksia vähän natriumia sisältävällä soijakastikkeella. Se kootaan minuuteissa ja paaluttaa mukavasti mukavassa, ravitsevassa kulhossa.
- Grillileipä tai paista lohi ja ylätasku hienolla murentulla pistaasilla. Tarjoile paahdetun parsan ja perunan kanssa.
- Kiehauta jotain yrtti-maustettua pastasta ja parasta katkarapua, joka oli paistettua oliiviöljyyn, valkosipuliin ja yrtteihin.
"Syömme ei aiheuta suolistulehdusta haavaisessa koliitissa, mutta tietyt elintarvikkeet voivat pahentaa paisumisen oireita", sanoo Torey Armul, RDN , ravitsemus- ja dieettiakatemian kansallinen tiedottaja.
Vaikka haitalliset elintarvikkeet vaihtelevat suuresti ihmisten keskuudessa, joilla on haavaista paksusuolitulehdusta, kuitupitoiset elintarvikkeet voivat olla haitallisia Crohnin ja Colitis -säätiön mukaan. Jos sinulla on hämmästys, Armul ehdottaa ensin työskentelyä rekisteröidyn ruokavalion kanssa eliminaation ruokavaliossa, jotta näet, onko olemassa elintarvikkeita, joita et voi sietää.
"Ihmisillä, joilla on haavaista koliittia, on erilaisia ruoan intoleransseja, voi auttaa määrittämään ongelmallisia elintarvikkeita ", hän sanoo." Tavallisimmat syylliset ovat laktoosi-, rasva- ja raa'at, kuitumaiset elintarvikkeet ", hän toteaa, mutta lisää, että" nämä samat elintarvikkeet voidaan helposti sietää remission aikana. "
On myös tärkeää pakata joka ateria mahdollisimman monilla vitamiineilla ja kivennäisaineilla, koska haavaisen paksusuolen tulehdus voi vaikuttaa ravintoaineiden imeytymiseen ruoansulatuksen aikana.
Nämä viisi yksinkertaista, ravitsevaa, helposti sulavaa reseptiä otetaan huomioon viikon ajan . Pidä mielessä, että jos sinulla on paisunta, voit välttää laktoosista valmistettuja ainesosia, jos ne pahentavat tilannetta ja tekevät muita muutoksia tunnettujen laukaisuelintarvikkeiden kanssa:
Ruskea ruskea kalkkunaa, jossa on joitain suosikkituotteita paahdettuja vihanneksia ja tarjoile pehmeä koko vehnä tortilla tai rapea maissin taco kuori. Top 2% tavallinen kreikkalainen jogurtti sijaan hapankermaa.
Miksi se on hyvä haavainen paksusuolisyöpä
"Tällä maljalla on proteiineja ja terveitä rasvoja, ja vihannekset kypsennetään helpottamaan ruoansulatusta", Armul sanoo. Kreikkalainen jogurtti on hyvä kalsiumin, proteiinin ja probioottien lähde, mikä voi auttaa ihmisiä, joilla on haavainen koliitti, koska se voi auttaa palauttamaan "hyviä" bakteereja suolistossa. Jos sinulla on kipu, vaihda valkoiseen tortilliin, jolla on vähemmän kuitua ja joka on helpompi sulattaa. 2. Aasialainen kulho
Hakkaa grillattua kanaa, keitettyä valkoista riisiä, vauvan maissia, kasteleita ja höyrytettyjä vihanneksia vähän natriumia sisältävällä soijakastikkeella. Se kootaan minuuteissa ja paaluttaa mukavasti mukavassa, ravitsevassa kulhossa.
Miksi se on hyvä haavainen paksusuolisyöpä
Vihannekset ja proteiinit tarjoavat ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee, ja valinnainen valkoinen riisi ruskean tai villin riisin sijaan on helpompaa ruoansulatukseen, Armul sanoo. Mutta jos tunnet hyvin ja kasvatat ruokavaliosi kuidun, kokeile sitä terveellisimmällä ruskealla riisillä. 3. Lohi ja vihannekset
Grillileipä tai paista lohi ja ylätasku hienolla murentulla pistaasilla. Tarjoile paahdetun parsan ja perunan kanssa.
Miksi se on hyvä haavainen paksusuolisyöpä
"Lohta ja pistaasipähkinät ovat kukin proteiini ja omega-3-voimakas, ja pistaasipähkinöitä, kuten kaikki pähkinät, voivat olla ongelmallisia joillekin UC: lle. parsaa keitetään helpottamaan sulavuutta ", Armul sanoo. Omega-3-rasvahappojen uskotaan olevan anti-inflammatorisia ja saattavat olla hyödyllisiä henkilöille, joilla on haavainen koliitti. Tutkimus, joka julkaistiin Scandanavian Journal of Clinical and Laboratory Investigation että lohen kulutus vähensi taudin aktiivisuutta miehillä UC: llä. 4. Angel Hair Pasta katkaravulla
Kiehauta jotain yrtti-maustettua pastasta ja parasta katkarapua, joka oli paistettua oliiviöljyyn, valkosipuliin ja yrtteihin.
Miksi se on hyvä haavainen paksusuolisyöpä
Jos taistelet kuidun pilkkomiseksi, valkoinen pasta voi vähentää haavaista koliitti-oireita. Monet yrtit ovat siedettäviä haavainen paksusuolitulehdus ja voivat lisätä ruokien makua ilman ylimääräistä rasvaa, suolaa tai laukaista elintarvikkeita. Toista mausteilla ja selvitä, mikä sopii makuunne oireita pahentavaksi. Jos haluat luoda oman haavainen koliitti-aterian, rakenna se perusrakenteen mukaisesti, jota Armul suosittelee: vähärasvaisen proteiinin, (keitetyt hedelmät tai vihannekset) ja terveet rasvat. "Tämän ohjeen avulla voit luoda oman päivällisen valikon ja nauttia yhä monenlaisista elintarvikkeista", hän sanoo. "Se myös maksimoi ravinteiden tiheyden, mutta minimoi korkealaatuiset elintarvikkeet, joita voi olla vaikeampi sulattaa."
Christine Gordonin
