Salmonella, listeria ja muut bakteerikontaminaatiot eivät tietenkään ole ainoa terveydellinen huolenaihe kaupallisesti valmistetuille elintarvikkeille. Valmistetut päivittäistavarat sisältävät todennäköisemmin säilöntäaineita, teollisia makeutusaineita, stabilisaattoreita ja muita lisäaineita kuin kotitekoisia lajikkeita.
Päätimme tarkastella joitakin terveellisiä elintarvikkeita, joita voidaan tehokkaasti parantaa kotona ja välttää terveysriskejä jokainen kierros (niin kauan kuin pidät saniteettikabinettia!): Lisää HuffPostista Terve Eläminen:
Ruoanvalmistettujen bruttoarvoja
Ravintoarvon lukeminen
Maitoa sisältävät yllätykselliset elintarvikkeet siirappi