Useimmat ihmiset voivat luottaa heidän kehoihinsa hallitsemaan verensokeria insuliinilla. Mutta tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä on syödä älykäs, jotta verensokeri pysyy turvassa.
Vihannekset
Syö: Pinaatti, tomaatti, kurkku, parsakaali, brussellin ituja, terveellistä ruokavaliota, erityisesti painonpidätyskykyä, voi myös vähentää lääkkeiden tarvetta tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä. , kukkakaali ja parsa.
Vältä: Paistettuja ja leivitettyjä vihanneksia - ne lisäävät ylimääräisiä kaloreita, hiilihydraatteja ja rasvaa.
Keittoavain:
Paahda vihanneksia ripottele oliiviöljyä, pippuria, suolaa ja vähän sitruunamehua.
Tärkkelys Syö:
Kokonainen vehnäleipä ja pasta, ruskea riisi ja kaura. Täysjyväiset tärkkelykset antavat sinulle enemmän vitamiineja, mineraaleja ja kuituja kuin valkoisia tai hienostuneita versioita. Vältä:
Valkoinen leipä, sirut ja leivonnaiset, jotka nopeasti kasvavat verensokeria Keittoavain:
Kotitekoinen kaurapuuro aamiaiseksi on yksinkertainen koko jyvän lähde.
Hedelmät Syö:
Pienet annokset persikoita, omenoita, appelsiineja, marjoja, kiiviä ja muita hedelmiä. Vältä:
Hyytelöt ja hedelmämehut lisättyä sokeria. Keittoavain:
Layer marjat, joilla on vähärasvainen, runsaasti rasvaisia, ravintoaineita sisältäviä hiilihydraattien lähteitä.
Maitotuotteet Syö:
Hajuton ja vähärasvainen jogurtti, maito ja juusto. Vähärasvainen meijeri antaa sinulle proteiinia, kalsiumia, vitamiineja ja mineraaleja jokaiseen annokseen. Vältä:
täysrasvaiset maitotuotteet. Niissä on ylimääräisiä kaloreita ja tyydyttyneitä rasvoja, mikä nostaa LDL: ää tai "huonoa" kolesterolia. Muista, että diabetes lisää sydänsairauksien riskiä. Ruoanvalmisteen vinkki:
Vähärasvainen, tavallinen jogurtti on terveellinen korvaava hapan kerma monissa resepteissä.
Proteiini Syö:
Ihottomat siipikarja Vältä:
Lihan ja jalostetun lihan rasvattomia leikkeitä, kuten makkaroita ja kuumia koiria. Keittoavain: