Tyypin 2 diabetes ja pikaruokaa | Tyypin 2 diabeteskeskus |

Joten kukaan voi kehittää täysjyvä tortilloja, grillattuja lihoja ja paljon vihanneksia. tyypin 2 diabetesta, tällaista diabetesta aiheuttaa usein huonot elämäntapavalinnat, kuten ylipainoisuus ja fyysinen aktiivisuus. Ruokavalion hallitseminen välttämällä tyypillisiä pikaruokavaliovaihtoehtoja voi olla suuri rooli verensokerin hallinnan helpottamisessa - on tärkeää, kun hallitaan tyypin 2 diabetesta. Tämän tärkeän askeleen ottaminen voi jopa pienentää päivittäisten lääkkeiden määrää.

Mutta monista syistä saatat tarvita luottamusta pikaruokaravintoloihin. Voit esimerkiksi työskennellä myöhään tai painaa aikaa, ja pikaruokaa voi olla kätevin tai edes ainoa käytettävissä oleva vaihtoehto. Ei ole kiistatonta, että nämä pikakuntoiset ketjut näyttävät olevan kaikkialla - Yhdysvalloissa on noin 7,5 pikaruokaravintolaa 100 000 asukasta kohti joulukuussa 2011 julkaistussa tutkimuksessa

Critical Public Health If et löydä tarvitsisi tilausta taaksepäin, älkää murehtiko.

Tyypin 2 diabetes: Parempia pikaruokavalintoja

Hyvää mieltä sanoo, että pikaruokaa ei todennäköisesti ole suosituilla elintarvikkeilla luettelo diabetesta sairastaville. Loppujen lopuksi tyypillinen pikaruokaravintola voi laittaa sinut päivittäiseen raja-arvoon, joka on rasvaa, kolesterolia ja hiilihydraatteja. Monet pikaruokaravintolat tarjoavat älykkäitä valintoja, jotka auttavat sinua saamaan tarvitsemasi ravitsemuksen haluamallasi mukavuudella.

Pikaruokaravintolasta ei tarvitse tarkoittaa rasvatonta ruokaa. Suunnittelu eteenpäin on avainasemassa, sanoo Jenny Dejesus, NP, CDE, diabeteksenopettaja Weill Cornell Medical Centerissä New Yorkissa. Monet pikaruokaketjuilla on terveellisempää valintaa, ja nämä ovat ravintoloita, joihin haluat mennä.

"Jos mahdollista, katsele valikkoa etukäteen. Näin sinulla on enemmän aikaa terveellisempään valintaan ", Dejesus sanoo. Jotkut ketjuravintolat antavat ravitsemuksellisia tietoja heidän ruokaansa verkossa; voit löytää ne kirjoittamalla ketjun nimen ja sanan "ravitsemus" mihin tahansa hakukoneeseen.

Kun yrität päättää parhaista pikaruokaravintoloista, pidä nämä ajatukset mielessä:

Pizza voi todella olla hyvä valinta tyypin 2 diabeetikoille; Varmista vain, että tilaat ohutkirsityypin ja pistä se vihannesten sijasta rasvaton lihan ja ylimääräisen juuston kanssa. On myös hyvä katsoa annoskoot. Harkitse pizzan liittämistä sivusalaattiin tasaisemman hiilihydraattipitoisen aterian parissa, jotta verensokerit pysyisivät paremmin.

• Tacos, burritos ja wrap voi olla maukkaita ja sallittuja ruokavaliossa; kun mahdollista, pyydä täysjyvä tortilloja ja vältä kaikki paistettuja ruokia. Lisää niin monta vihanneksia kuin mahdollista päällimmäisenä, ja jos mahdollista, lisää pieni kauha guacamolista. Avokadoista saatavat terveet rasvat auttavat kehoa imemään hiilihydraatteja hitaammin, mikä johtaa asteittaiseen nousuun ja laskuun verensokeritasolla. Muista vain, että hieman kulkee pitkälle, sillä guac on myös kaloreissa.
• Etsi pikaruokapaikkoja, jotka tarjoavat salaattipalkkeja. Nämä voivat olla sinulle hyviä, kunhan rajoitat käyttämääsi salaattikastikkeen määrää ja älkää kuormittele rasvaisia ​​salaattisia ainesosia, kuten juustoja. Aina kun mahdollista, tee salassasi täydellisempi ateria lisäämällä terveellistä proteiininlähdettä, kuten vähärasvaista lihaa, kalaa, pähkinöitä, siemeniä, papuja, hummusta tai raejuustoa.
• Pidä silmällä erilaisia ​​terveellistä ruokavaliota valikkokohteita. "Jotkut ravintolat tarjoavat elintarvikkeita alempi kolesteroli, rasva ja natrium, ja korkeampi kuitu. Monet tarjoavat vähäkalorisia salaattikastikkeita, vähärasvaista tai rasvatonta maitoa ja suolan korvikkeita ", Dejesus sanoo.

Tyypin 2 diabetes: Varokaa pikaruokaravintoloita

Yksi nopeiden ruokaravintoloiden tavoista tehdä rahaa on saada enemmän asiakkaita tulemaan nopeammin, painostaa sinut tekemään nopean tilauksen tekemisen - ja kun tunnet ryntääsi, sinä voi tehdä vääriä valintoja.

Tee älykkäät säännöt ja pidä niitä kiinni, kuten koskaan tilaa jumbo tai super kokoisia. Pidä mielessä, että sinun ei tarvitse syödä koko annettua ruokaa, varsinkin jos ketjun "säännölliset" annokset ovat suuremmat kuin tarvitset.

Kokeile näitä lisävihjeitä tilattaessa:

Tilaa yksittäisiä hampareita, ei kaksinkertaisia ​​tai kolminkertaisia ​​herkkuja, ja mene kana-, kalkkuna- tai kasvispulloihin sen sijaan, että

• Vältä paistettuja lihoja ja jopa paistettua kalaa;
• Rajaa täytteet vihanneksille, kuten viipale tomaattia, salaattia tai salsaa, pysyä poissa rasvaisista kastikkeista, kastikkeista ja majoneesista.
• Jotkut ravintola-esineet tulisi vältetään, mukaan lukien croissanteja ja croissant-pohjaisia ​​voileipiä, suuria muffineja ja bageleja sekä jäätelöä ja muita jälkiruokia, erityisesti piirakoita.
• Tiedot - ja super-kokoinen tahdonvoimakkuus - voit tehdä parempia valintoja ja hyödyntää pikaruokakkuutta ilman, että se vie sinut terveyteen.