Kalsium-rikas elintarvikkeet: Boost for Your Luut ja sydän

Kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita, kuten viikunoita, saat tarvitsemasi kalsiumin.

Fast Facts

51-70-vuotiaat naiset tarvitsevat 1200 mg kalsiumia päivässä, miehet tarvitsevat 1 000.

Helppo tapa lisätä kalsiumia ruokavaliosi on sisällyttää elintarvikkeet, kuten viikunat, tofu, kale tai mantelit.

Älä mene yli laidan kalsiumlisien kanssa, koska liian monet saattavat uhata sydämesi terveyttä. > Luultavasti tiedät, että syö riittävästi kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita on tärkeää luuston terveydelle, mikä riippuu kalsiumin saatavuudesta. Mutta et voi tietää, sanoo kardiologi William Abraham, MD, että ruokavalion kalsium on hyvä sydämeesi. Abraham on Columbusissa Ohio State Universityn lääketieteen professori ja sydän- ja verisuonitautien lääkäri. "Kalsium on välttämätön sydämen normaalille toimivuudelle", hän selittää. "Se on mukana sydämen sähköisessä suorituskyvyssä ja sydänlihaksen supistumisessa ja rentoutuksessa."

Korkean kalsiumin ruokavaliota ruokavaliossa tarkoittaa kalsium on saatavilla luusi ja sydämesi puolesta. "Sydämen normaali sydämen syke ja normaali pumppaustoiminta ovat riippuvaisia ​​siitä, että sydämen solujen sisälle ja sen ulkopuolelle on normaalia kalsiumpitoisuutta", Abraham sanoo.

Ruoat, jotka ovat korkeita kalsiumissa

Kalsiumia on parasta kalsiumia sisältävistä elintarvikkeista kuin lääkkeistä. Kalsiumpitoisuus on havaittu monien pakattujen elintarvikkeiden ravitsemuksellisissa tosiasioissa, mikä helpottaa sen varmistamista, että saat tarpeeksi.

Lääketieteellisen tutkimuslaitoksen (IOM) suosittelemat päivittäiset kalsiumvaatimukset:

Kaikille 19-50-vuotiaille aikuisille ja miehille 70 - 1 000 milligrammaa (mg)

51-70-vuotiaille naisille ja aikuisille 71-vuotiaille - 1 200 mg

• Kalat ja päiväkirja - vähärasvainen maito , vähärasvainen jogurtti ja osittain kuorittu juusto - ovat hyviä ja helposti saatavissa olevia kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita, kasvien lähteitä varten, kokeile kalsiumilla väkevöityä soijamaitoa tai muita vaihtoehtoisia maitoja, tofua ja muita soijatuotteita ovat myös korkeat kalsiumilla. , paahdettu tai mantelivoi, ovat myös kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita, ja saatat olla yllättynyt oppia että bataatit ja pavut - valkoiset pavut ja kahviherneet erityisesti - ovat korkean kalsiumin elintarvikkeita.
• Tämä kätevä luettelo 12 kalsiumia sisältävistä elintarvikkeista voi auttaa sinua suunnittelemaan, mitä sisällyttää ruokaan, jotta saat optimaalisen määrän kalsiumia ikäsi, joka perustuu USDA: n kansalliseen ravintoaineistotietokantaan, joka on standardin mukainen:

Tofu (raa'at, kiinteät), 1 kuppi - 861 mg

Cheddar-juusto (silputut), 1 kuppi - 763 mg

1. Feta-juusto (mureneva) kuppi - 740 mg
2. Mantelit (kuivat paahdetut), 1 kuppi - 370 mg
3. Sardiinit (öljyssä), yksi 3,75 oz tinaa - 351 mg
4. Rasvaton maito, 1 kuppi - 316 mg < 1 kuppi - 241 mg
5. Valkeat pavut, keitetyt, 1 kuppi - 161 mg
6. Raaka kala, 100 g - 150 mg
7. Sokeriperuna (keitetty), 1 kuppi - 89 mg
8. (napa) - 60 mg
9. Munas, naamioitu - 28 mg
10. Liian paljon kalsiumia
11. Kun kalsiumia saadaan ruokavaliosta parhaiten, jotkut ihmiset eivät välttämättä pysty kuluttamaan päivittäistä ruokaa ja vaan valitsevat kalsiumlisät. Jos käytät kalsiumlisäaineita, maltillisuus on avainasemassa. Kun kalsiumia on enemmän kuin kalsium, se voi todella uhata terveyttään.
12. "Vaikka voimme ehkä tarvita lisää kalsiumia luillemme ikääntyessämme, liikaa kalsiumia on liitetty kasvaneeseen sydänsairauden vaaraan", Abraham sanoo

Kalsium on tärkeä sydämen normaalin supistumisen ja rentoutumisen kannalta.

Tweet

Kalsium on mukana ateroskleroosin tai valtimoiden kovettumisprosessissa, mikä on tavallinen sydänkohtaus.

"Kalsium voidaan sijoittaa ateroskleroottiseen plakkiin," Abraham selittää, "ja kalsiumin määrän mittaaminen sydämen valtimoissa on tulevien sydänkohtausten ennustaja."

Ennen kuin otat kalsiumlisää - tai lisäämäsi määrää, käytä - kysy lääkäriltäsi.