Sanjay Gupta, MD, Everyday Health: En ole varma, onko tapa määritellä, miten nämä numerot ovat lisääntyneet, mutta tiedän, että kun olin lapsi, se oli epätavallista kuulla esimerkiksi vaikeista maapähkinäallergioista. Minun lasten kouluissani heillä on erilliset pöydät lapsille, joilla on allergioita. Ovatko numerot todella nousseet?
Jennifer Shih, MD, Allergia ja Immunologia, Emory Lasten keskus: He ovat. Tiedämme, että he ovat nousseet kaikista allergisista sairauksista. Joten nyt neljällä sadalla lapsella on ruoka-allergia. Joten jos ajattelet sitä, se on todella yksi lapsi jokaisessa luokkahuoneessa.
Dr. Gupta: Miksi? Miksi tämä tapahtuu?
Dr. Katso: Oikein, niin se on iso kysymys. Ja siellä on paljon tutkimusta, ja siellä on paljon erilaisia teorioita. Siellä on kaksi muuta suosittua teoriaa. Yksi niistä on ajatus epigenetiksestä. Mikä on epigenetics? Epigenetics on ajatus, että tietyt aineet voivat saada kehomme lukea DNA: ta eri tavalla. Se ei muuta DNA: ta, mutta esimerkiksi jos nainen on raskaana ja altistunut tupakansavulle, hänen lapsensa on lisännyt astman vaaraa.
Toinen suuri teoria on hygieniahypoteesi, ja siellä on paljon tällä alalla tapahtuva tutkimus on erittäin mielenkiintoista. Se liittyy siihen, että meidän pitäisi altistua tietyille aineille meidän elämässämme varhain kehittää joitakin näihin aineisiin suvaitsevaisuutta.
Yksi tutkimus Ison-Britannian ja Ison-Britannian välillä tarkasteli maapähkinäproteiinia, koska tämä on erittäin kuuma aihe ja numero 1 ruoka-allergia Yhdysvalloissa Israelissa he syövät maapähkinäproteiinia kyseisen ensimmäisen elinvuoden aikana. Yhdistyneessä kuningaskunnassa he eivät. He havaitsivat, että maapähkinäallergiat kasvoivat 20-kertaisesti Yhdistyneen kuningaskunnan populaatiossa.
Dr. Gupta: Päivittäisen hyvinvoinnin kanssa olen Dr. Sanjay Gupta. Ole hyvin.
