Acai-marja. Olet luultavasti kuullut siitä. Mutta mitä se on? Mitä se tekee? Ja se on painonlasku-ihme, kuten jotkut väittävät?
Purppura acai marja (sanottu ah-sah-YEE) on yksi Amazonin marjoista, jotka ovat äskettäin tulleet suosittuiksi Etelä-Amerikan ulkopuolella. Monia väitteitä tehdään Acai-marjasta; jotkut niistä ovat totta, toiset eivät.
Acai Berry: terve valinta?
Acai marja, kuten muut vastaavat marjat, on todettu olevan tiettyjä terveyshyötyjä. "Ainakin kymmenen artikkelia perinteisessä lääketieteellisessä kirjallisuudessa puhuvat marjan arvokkaista vaikutuksista", sanoo Valencian Porter, MD, naisten terveydentilasjohtaja Chopra Centerissä Carlsbadissa, Kalifornia.
Aiheeseen liittyviä linkkejä: Are Omega-3 Fatty Acids painonpudotuksen apuvälineet
Ravitsemuksellisesta näkökulmasta acai marja tuottaa kahdella tärkeällä rintamalla:
- Hyödylliset antioksidanttiset vaikutukset. Acai marja sisältää antioksidantteja, aineita, jotka torjuttavat haitallisia molekyylejä, jotka tunnetaan vapaana radikaaleja. Liian monet vapaat radikaalit voivat vahingoittaa ihmisen kudoksia ja johtaa monenlaisiin lääketieteellisiin häiriöihin, kuten sydänsairauksiin.
Acai marjan syvä purppura pigmentti on vastuussa antioksidanttisista eduistaan, jotka ovat samanlaisia kuin muut tummat marjat, kuten mustikoita ja karhunvatukoita. Pigmentti sisältää antosyaanit (voimakas anth-oh-SIGH-a-nins), voimakas luokka kasvin hedelmällisiä komponentteja - jotka toimivat antioksidantteina. Antosyaaneja sisältävät elintarvikkeet ovat voimakkaita punaisia, sinisiä tai violetteja.
Antioksidanttisten vaikutusten voimakkuus eri elintarvikkeissa mitataan ORAC-testillä (hapen radikaalinen absorptiokyky). Mitä korkeampi ORAC-pisteet, sitä vahvempi antioksidanttinen vaikutus. "Acai-marja on varsin korkea", Dr. Porter sanoo.
On kuitenkin huomattava, että äskettäin tehdyssä tutkimuksessa, jossa arvioitiin tiettyjen mehujen, granaattiomenen, punaviinin, Concord-rypälemehun ja mustikan mehun antioksidanttisia vaikutuksia luokiteltu korkeammaksi, siinä järjestyksessä, kuin acai marja mehu.
- tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet. Toinen etu acai marja on sen anti-inflammatorinen vaikutus. Kuten nimestäkin ilmenee, tulehduskipulääkkeet taistelevat tulehduksesta, joka on liittynyt lukuisiin terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen. "Monet yli-the-counter-ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet tekevät samalla tavalla kuin acai marja", Porter toteaa.
Acai Berry: Mitä noin laihtuminen?
Toisaalta väittävät, että acai marja on hyvä laihtuminen näyttää olevan perusteettomia. "Painonpudotusta ja acai-marjoja ei ole olemassa kirjallisuutta", Porter sanoo. Kyseinen osa acai-marja-tarinaa näyttää olevan vain toinen ruokavalion huijaus.
Painonlasku-ärsykkeen puutteen lisäksi äskettäin julkaissut tiedekeskuksen äskettäinen julkilausuma varapuheenjohtajaryhmästä varoitti kuluttajia olemaan allekirjoittaneet
Aiheeseen liittyviä artikkeleita: Superfoods For Super Health
Acai Berry: Mikä on Bottom Line?
Huolimatta siitä, että et ole syyllinen painonlasku ihme, acai marja sekä mustikoita, karhunvatukat ja muut värikkäät hedelmät, on hyvä sisällyttää kaikkiin ruokavalioihin. "Olen aina neuvonut potilaita saamaan laaja valikoima värejä ruokavaliossaan", Porter sanoo, "ja että tummalla purppuripigmentillä on niin paljon positiivisia terveysvaikutuksia - kerron potilastani syömään sateenkaaren, koska jokainen väri sateenkaarella on monenlaisia ravintoaineita, jotka tarjoavat erilaisia terveysvaikutuksia. "
